“村宴+非遗”：舌尖上的年味，记忆里的乡愁

央广网宁波2月9日消息（记者陈金莲　俞烨）2月8日，一场以“来慈溪，欢喜加马过大年”为主题的新春嘉年华在宁波龙山镇山下村举行。活动以独具特色的长桌宴为核心，深度融合地方饮食、非遗手作与年俗传统，为市民游客打造了一场“可吃、可玩、可拍、可忆”的沉浸式乡村新春盛宴。

最具烟火气的长桌宴成为全场焦点，长达二十米的木质长桌串联起节日的喜庆与温情。桌上精心准备的龙山本土小海鲜、地道农家菜与慈溪传统宴席菜陆续呈上，冷菜精选泥螺、梅鱼、年糕等慈溪特色，每道菜肴都承载着地域的风物记忆与年节内涵。

来自法国的Loann表示：“第一次参加长桌宴很新奇，第一次吃松花汤团很特别，慈溪的乡村生活很好。”99岁的山下村村民虞静玉在儿媳妇的陪伴下也来到了现场，非常感慨：“交关好，让我想起早些年的春节，也像现在这样热闹，最好每年都能这样。”游客们围坐长桌，在热气腾腾的品鉴中溯源山海本味，在欢声笑语里感受乡村团圆宴的温暖氛围。长桌宴不仅是一场味觉盛宴，更成为连接情感、传递年味的生动场景。

围绕这一美食核心，现场同时展开了丰富多彩的文化体验活动。“雅集寻福”板块营造出沉浸式古风场景，汉服妆造体验与五福打卡吸引众多游客变装游园，汉服巡游队伍穿梭古街，沿途的礼仪教学与趣味猜灯谜互动不断；“墨香送福”专区特邀本地书法家现场挥毫，一副副手写春联和福字被踊跃领取；“非遗传福”区域则设在古韵盎然的继勤堂内，糖画、万字结、宫灯DIY等手作体验让市民游客在亲手制作中感受非遗魅力。

整场活动以“五福”理念为脉络，巧妙融入徐福东渡传说等本土文化元素，通过红灯笼、春联、仿古布景的视觉营造，既展现了龙山独特的地域风情，又烘托出浓郁传统的中国年味。龙山镇党委委员韩亦妙表示：“这是我们第一次在新春时节举办长桌宴，希望通过这样的形式为村民送上新年的第一顿团圆饭。我们邀请了百岁老人、国际友人、时代楷模、各行各业代表和属马的游客共同参与，选取‘慈溪十大碗’等本土菜肴，就是想让更多人在团圆中共品家乡味、共叙乡土情。”

活动的举办，不仅以长桌宴为核心彰显了龙山饮食文化的亲和力与感染力，更通过多元的文化体验推动了非遗的活态传承，为龙山镇的新春文旅注入了鲜活气息，让所有参与者在喜庆祥和之中，度过了一个有滋味、有温度、有记忆的中国年。（央广网）