随着节前储备的菜品消用完毕,主妇们又挎起了采购的篮子。
“春节前菜价高大家都能理解,储备年货嘛,现在年也差不多过完了,怎么菜价还是这么贵?”在超市、菜场选购的主妇们发现,手中的“菜篮子”并没有变轻。
16日晚上,记者在温泉路沃尔玛超市生鲜区看到:蒜薹每斤9.5元,茄子每斤9.5元,香菜每斤11.5元,白菜每斤2.18元,白菜薹每斤4.99元,红菜薹每斤5.68元,西红柿每斤4.98元,连大蒜这样的调味菜每斤都要11.5元。
“一些菜价快赶上肉价了。”正在选购蔬菜的市民马老太说,过年吃多了大鱼大肉,家里人都想吃点蔬菜,没想到菜价跟节前备年货那几天差不多,降幅不大。
次日上午,记者走访了温泉中心菜场,前来采购的市民普遍感觉菜价高。记者看到,一些摊贩堆放的大白菜,外面菜叶已经烂掉了,价格却依然没有降下来。
“白菜、菜薹、莲藕、土豆、茄子,这几样家常菜的价格都比较高,跟去年底相比差不多翻番了。买几把叶子菜,就要几十块钱。”家住大楚城的冯女士拎着一小袋蔬菜,准备回家。
市物价局的监测数据验证了市民的感受。12日,该局价格中心监测的13种蔬菜平均价格4.42元,比上年同期3.8元上涨了16.4%。
菜价居高不下,原因何在?菜价何时才会回落?
记者了解到,目前菜场出售的蔬菜以本地菜为主。一蔡姓蔬菜摊老板告诉记者,节前雨雪天气多,受天气影响,本地菜的产量有所降低,加上新一季的蔬菜还未上市,相比于往年,菜的进价都要高一些。
“我们现在卖的菜是节前储备的,主要是为了防止节后供应不上,不存在哄抬菜价。”一白菜销售摊主一边剥掉烂了的白菜叶,一边跟记者攀谈。记者询问,既然菜叶已经烂掉不少,为什么不降价处理?摊主摇头表示,大家都这样卖,如果降价会赔得更多。
一蔬菜批发商在采访中表示,蔬菜生长周期较短,且不易保存,囤积居奇很难获益,目前菜价偏高与人为抬价没有关系。按照往年的经验,他认为,元宵节后菜价会有所下降,但要恢复到市民预期的价格水平,尚需等待本地菜大量上市。
市物价局有关人士分析,当前菜价高是受节日效应影响,即将到来的元宵节还会再次刺激市场需求,但周期比较短。最近一段时间气温维持在较高水平,利于蔬菜生长,预计元宵节后,市场消费将逐步回归常态,菜价也有望逐步回落。(记者 王远远 通讯员 宋均)
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