进博乳业资讯：圣牧有机讲述，乳业下半场如何“更绿色”

11月5日至10日，第七届中国国际进口博览会在上海举行。作为进博会重要配套活动之一，第七届全球乳业合作论坛也于6日在国家会展中心（上海）召开，论坛以”拥抱可持续消费 共享新增长未来“为主题，国内外政商人和乳业行业专家齐聚一堂，共同围绕绿色转型、循环经济、可持续发展等热点话题展开交流与讨论。

培育新质生产力，加快绿色发展步伐

在论坛中，有行业专家表示，“中国正处在从‘乳业大国’迈向‘乳业强国’的重要机遇期”，在这一时期面前，培育和发展乳业新质生产力，加快行业绿色转型是重要课题，这也是推动中国乳业高质量发展的关键方向。

沙漠牧场，是乳业中经常提及的名词，也是乳业与绿色发展深度联结的见证。在一般人的印象里，沙漠常常代表着荒芜，丝毫不会将其与牧场联系在一起。然而，在圣牧有机眼里，沙漠却是“宝藏”，在乌兰布和这片沙漠，圣牧有机实现了生态治沙的自洽。

据了解，乌兰布和沙漠牧场拥有两大独特的优势：第一，纬度处于全球优势奶源带，拥有充足的日照阳光，适合牧草和乳牛的自然生长；第二，距离最近的城市村落及工业污染源有30-80千米的距离，而中间的黄沙地带年均受到约3200小时的高温日照，足以杀死大部分致病菌，形成天然的隔离带。

14年前，圣牧有机创始团队只身进入这“无人之境”，并与“狂风”过招，与“干旱”交手，十年如一日地艰苦开拓，在沙漠里顽强地、默默地打造出一个规模最大、成效明显、可持续、可观瞻的沙漠有机生态经济循环发展示范区。

现如今，圣牧有机已经在沙漠种下9700万棵、沙生树种植牧草22万亩，已将原来200平方公里人迹罕至的沙漠变成了一座“绿色花园”，筑起了一道严密防沙屏障的同时，也显著改变了当地的气候——沙漠辐射量减少40%—45%，沙尘量减少80%—90%，降水量增加30.36%，流入黄河的沙量将减少30万吨，所种植的9800万棵沙生树在未来30年可以为地球固碳110多万吨......圣牧有机守住了“绿水青山”，又做活了”金山银山”，成功在这片沙漠上做到了种养结合，有机循环，成为我国第一个真正意义上的沙草产业，并缔造了全球首创的“种、养、加”一体化沙漠有机循环产业链，使得这片不起眼的沙漠绿洲也因此成为中国高品质有机奶的一大奶源地。

圣牧有机绿色时间为中国乳业可持续发展的蓝图增添了浓墨重彩的一笔，人与自然和谐相处的美丽画卷正在沙漠腹地缓缓铺开。

掌握优质资源，打造一杯中国好奶

圣牧有机也从不懈的绿色实践中获益——在沙漠中间建牧场，方圆百里无工业、无污染，几十公里的沙丘形成了天然隔离带，恰恰让‘有机生产’成为可能，最原始的沙漠反而成为最有条件最有可能溅起有机奶花的地方。

圣牧有机凭借完备的种植、养殖、加工全程有机产业链的“硬实力”，结合”自然慢养“理念实现“软着陆”，通过“慢养土”“慢养草”“慢养牛”将优质、稳定的资源价值发挥到最大，生产出了全球高品质的有机原奶，并成为国内首家获得中国和欧盟有机标准双认证的品牌。

一人不成众，独木不成林，也正是因为国内聚集了许多像圣牧有机这样出色的乳业品牌，才得以让中国有了迈向”乳业强国“的底气和实力。中国是全球乳制品生产、消费和贸易大国，中国的乳制品行业经过了多年的积累和发展，产业链综合水平已显著提升，并展现出了较强的产业链韧性和开放的创新活力。我们也看到，乳制品行业的优质企业已经在国际舞台上证明，中国有能力生产出一杯高品质的好牛奶，中国乳业的发展，也是全球乳业增长的“强引擎”和“稳定器”。

开放不止，未来可期。进博会让世界共享中国开放的机遇和红利，也为世界乳企实现更高质量、更高水平的发展提供了双向交流与合作的平台。我们看到，如今，中国的乳业品牌正与全球乳业品牌分享着发展的经验与机遇，并共同应对可持续发展道路上的挑战，圣牧有机也在其中扮演着重要角色，为乳业可持续发展提供中国品牌的力量。