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女研究生返乡创业带乡邻致富 小龙虾成就大梦想

来源:咸宁新闻网 时间:2018-10-23 12:05

香城都市报记者 陈婧 通讯员 刘亚琴 王朕

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一名考出农村的“高材生”,却要返回家乡搞养殖。短短数月,她用自己扎实的专业知识,养出了商贩争相抢购的小龙虾;不到一年,创建了自己的专业合作社,扩张千亩虾塘带动农户增收致富,在十里八乡“圈粉”无数——她就是市委组织部“千人计划”选聘人才、赤壁市娴子生态种养殖专业合作社理事长田淑娴。

智慧养虾,一举震惊十里八乡

“老田家的丫头要回来做农咯!你说他家花那么大精力培养出一个研究生,是为了什么?”2017年春节,田淑娴要回乡的消息不胫而走。作为安丰村为数不多的高材生,她一直是村民交口称赞的那个“别人家的孩子”。而今,这位年轻后辈们的学习榜样要回家务农,安丰村的老人们是不理解的。

田家父母却极力支持自家二女儿。“这丫头自小就有主见。做农业这件事,2014年她研究生毕业那会就计划好了。为了积累社会经验、学互联网销售手段,她还特意到杭州市一家互联网服务平台,从事了2年的运营工作。现在她想创业搞小龙虾养殖,就到处考察市场,通过网络收集产业链数据和信息。”62岁的田父田洪仕说。

筹集资金、流转土地,指导工人将稻田改造为龙虾塘……2017年4月,田淑娴启动11亩虾塘,开展小范围的养殖试验,以摸清龙虾的习性。“白天就在基地里看龙虾、测水质;夜里就抱着手机、电脑,说是看人家发表的什么论文、研究成果。”看着回家以后,瘦了、也黑了不少的女儿,田母缪蓉既欣慰,更心疼。

“纸上得来终觉浅, 绝知此事要躬行。”田淑娴说。生于1989年的她,本科在重庆邮电大学学生物技术专业,研究生则就读于浙江海洋大学水产养殖专业,研究方向为渔业资源可持续发展。相较于本地农户,她积累的理论知识更系统,对养殖业因果关系的理解相对透彻,急需恶补的则是实践经验。

两个月后,当小龙虾收获时节来临,田淑娴的努力结果也让十里八乡的老百姓十分震惊:从未养过小龙虾的她,靠自己探索总结的经验养出的清水虾,壳薄、背青、肚皮白净、肉质弹滑,上门来收购的贩子,竟都愿花高价点名要货!

实力“圈粉”,一年扩张千亩虾塘

金秋十月,当汽车顺着平坦的乡村公路驶入安丰村,道路一侧的标准化小龙虾塘连接成片,与另一侧的稻浪相映成趣。

“今年扩大了养殖规模,自家的面积发展到了100亩。还成立了合作社,入社的11户农户共发展小龙虾养殖900亩。目前仍在扩张,主动找上门的农户中,已确定明年要吸纳的就有6户。”田淑娴向记者介绍道。

一个才踏进小龙虾养殖业的“新人”,凭什么吸引来这么多老百姓跟着她干?

“她懂得多,专业。”6组村民任贤峰说。

今年3月,田淑娴买回最便宜的小鱼,粉碎后加入饲料,以增加蛋白质的含量。任贤峰看见后,并未放在心上,直到后来见她的虾卖得俏,便买了几十斤小鱼,一次性全投进塘里。哪晓得,小龙虾竟爆发疾病,大面积死亡。

“你怎么不来问问我呢?喂鱼的时机及饲料的配比,那都是有讲究的。喂过量了,虾的肾脏和肠道负担会加重,易生病;加之气温升高,那些没吃完的残渣,也会导致弧菌爆发。”面对上门请教的“竞争对手”, 田淑娴毫不藏私,耐心给对方解释养殖技巧。

“她会‘想心思’,配的饲料好用、便宜!”隔壁高桥村村民田兵国说。

原来,田淑娴在网上看到一篇新近发布的硕士论文,该论文以商品发酵饲料替代鱼粉,研究对比虾的生长及性腺发育情况,结果表明低成本的发酵饲料是可以替代高成本鱼粉的。为将这个研究成果运用到实际生产上,降低养殖成本,田淑娴就地取材,在谷物、菜籽饼等本地出产物中添入EM菌(多种有益菌复合物)发酵,再与普通农家基料混合配制出蛋白含量34%的发酵饲料,与相同蛋白含量的商品饲料相比,平均1斤可节省5毛至1元钱,100亩龙虾塘,一天的投放量为200斤,长年累月下来,便是一笔大数目。

“我们配饲料用桶,她用塑料袋。上面还带了个气阀,说是能自动排放饲料发酵过程中产生的气体,避免饲料被污染。”“她三天两头背着个工具箱,去龙虾塘取水化验,说水里的溶氧、氨氮、亚硝酸这些指标要管理好,养出的龙虾才会干净、健康,卖得俏。”“她还积极拓展小龙虾销售渠道,联系外地的餐馆,在本地首次实现了活小龙虾打包配送,从基地到餐馆直供。”……在赤壁市娴子生态种养殖专业合作社,提起理事长田淑娴,社员们似乎有着说不完的新奇事,难怪她的合作社能实力“圈粉”。

巧乘“东风”,一心服务左右乡邻

今年4月,市委组织部印发了《关于在全市复转军人等人员中组织开展“村(社区)干部培养选聘千人计划”的方案》的通知,以加强基层工作力量,助力脱贫攻坚、推动乡村振兴。

面对中伙铺镇党委组织办的推荐、来访,田淑娴的内心十分“纠结”。一方面,她的养殖基地才步入正轨,是否与村中事务发生冲突?另一方面,安丰村的小龙虾供应链目前并不稳定,她需要一个平台让更多人知道、信任她,一起推动小龙虾业的发展。

“创办合作社,主要是做服务,为农户提供技术指导和供求信息等。‘千人计划’也是服务百姓,用我的专业知识振兴乡村。不仅不矛盾,还能够相辅相成。”打定主意以后,田淑娴将基地的生产管理整理成文档打印出来,并交由家人打理。

到安丰村村委会任职后,田淑娴用大量时间帮扶孤寡老人、贫困户、残疾人群,做好群众服务。

“村里有一个叫田和林的贫困户,上有80多岁的病母,下有3个子女在上学,家庭负担比较重。以前他一直在外地开货车,随着年龄渐长,听、视力下降,就回来养猪。小田不仅帮他做猪场规划,还指导他建化粪池,将猪粪集中起来,发酵成有机肥养水产。现在他家一年能增收大几万哩!”安丰村党支部书记罗金和对田淑娴赞不绝口。

为提高村务工作效率,田淑娴还编制了安丰村村民信息表,建设村级微信社群,包括村大群、青年群、种养殖大户群等,使得村务信息公开化迈进了一大步,得到了村两委班子及群众的一致好评。

“小田,茶庵岭镇温泉村的一个贫困户,养小龙虾一直在亏损……”在记者采访田淑娴时,市委人才办主任王绍华打来电话,邀请她去一位贫困户家中指导养殖技术。

类似的情况时有发生。安丰村及周边农户都知道田淑娴的技术好,一旦遇到不懂的问题,不少村民就直接上门问。利用生物技术和水产专业背景,田淑娴将现代化农业理念投入到实践中,积极响应乡村振兴战略,为打造“一村一品”做准备。

“一直想做的就是把活虾供应链做好。货要足够多,质量也要有保证,然后就是打品牌、往外销。通过开展互联网农业众筹等,寻找高端的城市投资人,直接反向的从酒店采购那边产生订单给我们。”田淑娴信心满满地讲述着她的下一步计划。

编辑:hefan

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