咸宁新闻网讯(记者葛利利 通讯员刘国洲)近期,一批“僵尸肉”通过走私入境潜入夜市、餐厅的消息令人忧心。那么,市区的冷冻肉品安全吗?3日下午,记者跟随咸安动物卫生监督所工作人员突击检查了市区市场上的部分冻库,暂未发现“僵尸肉”踪影。
“每周进的货都能卖完。”武商量贩咸安店冷冻肉区域工作人员说,对于“僵尸肉”,大家均有耳闻,但没有对市民购买猪肉造成影响。“购买前看看包装袋就可以了。”一顾客表示,只要是国内产地就购买,因为“僵尸肉”主要来自进口。
在中百仓储咸安店的冷库内,工作人员介绍,该超市冷冻肉主要来自国内,外表包装上均印有动物检疫合格证明标志。记者看到,动物检疫合格证明上标注有冷冻肉的厂家、电话、运载车的车牌号以及官方兽医的确认签名等信息,并盖有动物卫生监督所的章。
随后,检查人员来到宏大农贸市场。据了解,该市场有16家大小冻库,是市区零售商户冷冻肉的批发地。经查,该市场内出售的冷冻肉均有外包装,产地等信息和动物检疫合格证明上的信息一致。
咸安区动物卫生监督所工作人员介绍,对于冷冻肉,动物卫生监督部门每个星期都会对市场进行一次抽查,要求冷冻肉食品必须在外包装上有动物检疫合格证明、产地、生产日期、保质期等信息。
记者了解到,冷冻肉的保存条件是零下18摄氏度以下,保存期为6-12个月。若市民购买冷冻肉时,发现保存温度不够、外包装上没有动物检疫合格证明,可拨打0715-8335828,向咸安区动物卫生监督所举报。
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