咸宁新闻网讯(记者 刘会文)6月22日,通山县召开农家乐提档升级座谈会,要求县内所有农家乐全部提档升级,围绕“打响品牌,提升形象”,共同创建“全域旅游示范县”。近几年来,通山县农家乐发展迅猛,目前共有大小农家乐900多家,但大多数是“小、散、不够规范”,一直制约着通山农家乐的发展。普遍存在品牌不响、特色不明、环境不净、服务不优、高星不多、层次不高等问题。虽然农家乐数量较多,但是缺乏高知名度的品牌农家乐,整体品牌不响,大部分农家乐还是局限于“几间房子、几张桌子”的经营模式,缺乏文化内涵,地域特色文化不突出,绝大多数农家乐基本都是家庭式经营模式,从业人员缺乏专业的服务技能培训,整体服务质量不高。
为全力创建全域旅游示范县,通山县决定将所有农家乐全部提档升级,把全县农家乐作为一个整体来进行包装打造,克服单打独斗,实行抱团发展,形成整体效益;鼓励景区周边、公路沿线基础较好的地区集中连片发展农家乐,并作为提档升级的重点,让所有农家乐硬件标准化、软件规范化、食材本土化、风格特色化、创建日常化,打响通山地方特色品牌。
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