湖北赏花经济常开常艳 春日“颜值”变“产值”

3月23日，游客在武汉东湖樱园观赏樱花。　（湖北日报全媒记者　柯皓　摄）

湖北日报全媒记者　李朝霞　实习生　赵锦程

东湖之畔樱花灿若云霞，三峡大坝油菜花金黄明艳，龙泉公园玉兰婀娜多姿……春风拂过，荆楚大地繁花似锦，掀起春日旅游热潮，“赏花＋”融合业态花样翻新。各地依托生态资源优势，做强赏花品牌效应，延长赏花产业链，为消费注入蓬勃动能，让春日“颜值”变为经济“产值”。

百花争艳“美丽经济”

提起赏樱，人们首先想到来武汉，这得益于湖北持续做强赏樱品牌。

上世纪末，武汉多条公汽路线打出赏樱口号：“去武大看樱花，请坐608”“武大樱花开得旺，要乘车去我最佳”，一时之间武大樱花路人皆知。

2009年底，武广高铁正式运营，武汉通过电视广告、南下促销等方式进行旅游宣传；次年3月上旬至中旬，前往武汉东湖樱花园和武汉大学赏樱的高铁团达300多个，甚至有广东旅行社组织了上千人的赏樱专列，创下了当时地接旅游“神话”。

随着赏樱知名度的不断提升，武汉樱花品种越来越多，超50万株樱花接力绽放在景区、公园、道路上。

2021年起，湖北每年组织“相约春天赏樱花”文旅活动，推出赏花线路，打造赏花旅游目的地形象。携程发布的“2024赏花全攻略”显示，武汉入选国内四大赏樱花热门目的地，仅东湖樱园门票预订量占全国樱花主题景区门票总预订量近三成。

眼下，不止武汉樱花频频出圈，湖北各地竞艳的百花也吸引万千游客——

十堰市张湾区黄龙壹号生态园百万株郁金香竞相绽放，助力园内美食、娱乐消费火热；随县尚市镇已成功举办十七届桃花文化旅游季，年均接待30多万人次游客观赏，带动旅游综合收入超3000万元。

“湖北通过加强顶层设计、提升服务水平等让赏花游成为武汉文旅新名片，为各地差异化发展赏花经济提供了良好借鉴。”武汉商学院旅游学院院长薛兵旺认为，油菜花节、桃花节等赏花盛会影响力正逐步扩大，可借机加强统筹谋划与宣传推广，推动湖北全域赏花品牌建设。

“赏花＋”带动市场春潮涌动

限时樱花咖啡车开进景区、商场，推出限定樱花系列特调咖啡；从樱花周边到原创手作，多姿多彩的艺术市集将樱花具象化……3月23日起，第四届武汉樱花户外咖啡节持续推出“樱花粉色喜剧节”“樱花青年cosplay大秀”等活动。

“赏花＋”的新玩法层出不穷，已成为各地拉动春日消费的新路径。今年赏樱季，武汉融合“文、旅、体、商、演”等全域要素开展75项活动，将赏花游扩展到城市游。襄阳各地3月发布数十条赏花游线路，覆盖各县市区，通过“赏花＋美食”“赏花＋民俗”“赏花＋体育”等形式，为乡村游创造了场景式消费新机遇。

湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会联合主办武汉樱花美食节，专门研发樱花糕、樱花啤酒并编制武汉樱花美食地图。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，目前樱花糕每天可供应8万份，但不够满足实际需求量。

“进入3月以来，门店订单同比增长超20％，石牌岭店、东湖欢乐谷店等赏樱点附近门店客流暴增。”武汉肥肥虾庄餐饮管理有限公司品牌部负责人张阳介绍，肥肥虾庄推出了樱花美食、茶饮，不少顾客一下点两份樱花糕；同时上线樱花季限定套餐，占每天营业额的比重持续增长。

赏花体验不断升级，带动“赏花经济”迅速升温，也激发了赏花相关的服装、住宿、交通等生活服务消费新活力——

着国风服饰赏花拍照成新风尚，带动天门新中式春装订单猛增，3月以来日均快递发送量接近50万件；美团、大众点评数据显示，从3月樱花季至清明假期，武汉酒店民宿预订量环比增长140％；滴滴推出“赏花季6折畅行武汉”打车优惠，3月中下旬前往武汉公园、植物园的打车需求上涨超55％。

延伸产业链，变限定为常青

赏花经济始于花，但不限于花。各地持续探索将“花文章”做到花外，结合休闲游、度假游、研学游赋予赏花游新内涵，拓展提升“一朵花”的附加值，促进产业融合、延伸产业链，让“花经济”越开越旺。

孝昌县与院校和科研机构深度合作，培育研发孝昌血桃等76个名优新品种，实现了“一季赏花、三季品桃”，形成了产品研发、标准种植、技术培训、农旅融合、品牌销售、农业加工等6条全产业链条，每年吸引周边游客30万人次。“桂花之乡”咸宁对桂花根茎叶花果全株开发利用，已逐步形成桂花食品、香料加工、旅游等产业链条，2023年全行业产值达14亿元。

中南财经政法大学教授叶青认为，让赏花经济常开常艳，要创新“赏花＋”模式，“牵手”吃、住、行、游、购、娱，融出消费新业态、新场景；同时充分挖掘花卉的多重利用价值，开发从赏花到买花、吃花、用花的全链条消费品，强化赏花的体验感及“花外”的吸引力，聚焦延链补链发展花产业，变“颜值”为经济“产值”。

蓬勃向好的赏花经济让文旅市场春潮涌动，但花期短暂带来的“花开客来，花谢客去”和淡旺季分明的客观问题也不容忽视。

在薛兵旺看来，赏花不只是春季的旅游产品，要根据各地气候特点、土壤条件等做好赏花产品季节规划，通过花种搭配延长花期，差异化打造湖北“四季赏花”品牌，以系统性、长期性思维让赏花从“一季”向“多季”拓展，吸引消费者来鄂体验“一年四季花常在、四季花韵各不同”的美景。