咸宁市领导调研督导食品安全工作时要求 全力筑牢食品安全每一道防线

咸宁网讯　记者谭宏宇报道：10月11日下午，市委常委、市委秘书长乐建舜率队深入市交通实验幼儿园、鄂南高中调研督导食品安全工作。

乐建舜来到市交通实验幼儿园的食堂操作间、餐具清洗消毒间等关键区域，一边查看，一边详细询问，与工作人员深入交流。乐建舜强调，食品安全“抓在日常，严在平常”，必须将最严谨的标准、最严格的监管落实到每一天、每一个环节，确保孩子们吃得安全、吃得健康。

在鄂南高中学生食堂，乐建舜仔细翻阅原材料采购溯源、进货查验、燃气安全检查等台账资料，对食堂的采购渠道、储存管理、加工制作及清洁消毒等情况进行全面了解。他叮嘱学校负责人，要落实好老师家长陪餐机制，主动公开信息，透明操作过程，自觉接受监督，努力成为全市校园食品安全的标杆和示范。

乐建舜强调，校园食品安全关系青少年健康成长，关系千家万户的幸福安宁。各级各部门要深刻认识到食品安全的极端重要性，坚决把习近平总书记提出的“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”“四个最严”要求落到实处。市教育局、市市场监督管理局等职能部门要切实履行好管理和指导服务职责，加强联动协作，形成监管合力。各食品经营主体必须严格履行主体责任，守法经营，规范操作，全力筑牢食品安全每一道防线，切实保障广大师生和人民群众“舌尖上的安全”。