图文：技能大比拼
25日，我市食品药品监管系统组织开展食品安全快速检测“大比武”，来自全市的21名食品快速检测人员参加。
据悉，此次技能大赛包括理论知识竞赛和技能操作竞赛两部分，技能操作竞赛将从农药残留（有机磷）、亚硝酸盐、瘦肉精、甲醛等9个项目中选取3个进行现场比拼。活动旨在培养一批懂理论、会操作的技术骨干，为有效防控食品安全风险提供技术支撑。
咸宁日报记者 陈红菊
通讯员 阚海霞 摄
编辑：Thierry
25日，我市食品药品监管系统组织开展食品安全快速检测“大比武”，来自全市的21名食品快速检测人员参加。
据悉，此次技能大赛包括理论知识竞赛和技能操作竞赛两部分，技能操作竞赛将从农药残留（有机磷）、亚硝酸盐、瘦肉精、甲醛等9个项目中选取3个进行现场比拼。活动旨在培养一批懂理论、会操作的技术骨干，为有效防控食品安全风险提供技术支撑。
咸宁日报记者 陈红菊
通讯员 阚海霞 摄
编辑：Thierry
