金秋十月，八月瓜、九月黄陆续进入了成熟期。在通山县黄金尖林场山垄里，八月瓜种植基地的架子上，挂满了肥硕的八月瓜，一个个、一串串煞是喜人。果子有的已经裂口，散发出淡淡清香，让人垂涎欲滴，果农和游客们正穿梭于藤蔓之下，采收着果实。
八月瓜也叫野香蕉，中药名称“预知子”。因农历八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。
八月瓜浑身是宝，种子可榨油，果实既能鲜食，还可酿酒、制作果酱和饮料，具有极高的经济和观赏价值。它富含糖、多种维生素和丰富的游离氨基酸，果味香甜，口感滑似奶糕。
通讯员 乐昌兴 摄
编辑：hushaopeng
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