1949~1978年:春联门神是必备猪肉红糖很抢手
“那时最重要的年货是对子纸(写春联的红纸)和门神。”10日,回忆起上世纪五十年代的年货,今年已75岁的通山市民张远老先生说。
他感慨,当时新中国刚成立不久,能吃饱肚子就不错了,谈不上办年货。条件好点的能有点肉吃,条件一般的就盼着大年夜一顿饱饭。不过,再穷的人家,红纸和门神也是必备的年货,买回来或自己写,或请人写幅春联。“再怎么穷,过年贴上红对联,显得喜庆。”
到了上世纪六七十年代,生活逐渐改善,当时是计划经济年代,凭票购物。“最抢手的是猪肉和红糖。”今年48岁的吴先生说,攥着粮票、油票等各种类型的票据,在供应点门口排队抢购年货让人记忆犹新。
吴先生回忆,当时父母将肉票糖票攒着,就为了过年能多买点肉和糖,那时准备的年货大部分是吃的,年夜饭是一年吃得最好的一顿。
除了猪肉和糖,有条件的人家还会置办些花生瓜子蚕豆等炒货。“过年时亲朋好友拜年走亲戚,端出炒货,特别有面子。”吴先生说,当时最盼的就是过年,拜了一圈年下来,兜里能装一兜花生瓜子,都舍不得吃,攒着年过完了慢慢吃。
1978~2000年:新衣好酒不可少 彩电大件买回家
“改革开放后,最大的变化就是过年不再‘小家子气’了。”家住御龙花园的葛星回忆,那时父母手里有了钱,办年货也开始大方了。
当时农村几乎家家户户都杀年猪,鸡鸭鱼肉样样不缺,餐桌开始变得丰富起来。葛星说,那时平日也能吃上肉,过年时花样更多。
餐桌丰富了,人们过年穿的也变得时髦了。葛星说,以前穿衣服是大的穿了小的穿,这时全家不管老小,到过年的时候都置办新帽子、新衣服、新鞋子,时髦的更是穿上了呢子衣服。
到了九十年代,除了吃的,餐桌上出现了瓶装的中高档酒,还有饮料。回忆起当年的春节,家住咸安文笔路的刘女士高兴地说,从喝酒就能很直观地看到年货的变化。
不仅仅是酒,年货中的零食也有变化,各种瓜子、坚果等中高档零食都走进了寻常百姓家,还有水果、糕点、点心等。
到了九十年代后期,除了吃的喝的穿的,彩电、洗衣机等“大件”也出现在年货清单中。每年大年夜阖家一起看春晚,成了众多家庭最欢乐的时刻。同时,将彩电作为家里置办的重点年货之一,也成了当时一道别致的风景线。
刘女士回忆,1997年买了台彩电过春节,除夕晚上不少邻居来家里看春晚,特别热闹特别高兴。
2000年至今:机票门票订得欢 网购团购成潮流
进入21世纪,百姓的生活发生了质的改变。过年时腌腊肉、灌香肠,杀鸡宰羊买鱼忙,不管哪一家哪一户,不再是几百块钱过个年了。
“要放在以前,我们现在每天的生活都是过大年。”家住谭惠路的市民张群表示,如今想吃什么,不一定要等到过年才能吃到;想穿什么,平时就能买;家里各种电器生活用品也都齐全得很。
张群说,现在年货都交给女儿办,不用出门,只要用手指点点,全国各地的特产,几天就能送到家,不仅方便,还便宜了不少。
28岁的小沁,今年的年货都是网购和团购的,各种零食、炒货,早早就买好了。“年底快递忙,都是提前买好的,网上有各种促销活动。”
采访中,记者发现,也有不少人在春节之前就办好了另一种“年货”:机票、门票等,带着全家人出去旅游。
“一年到头总是在忙工作、忙生活,难得相聚,我们想趁此机会带上爸爸妈妈公公婆婆到海南去旅游。”小沁说,已经订好了春节海南5日游的机票门票等,就等着到了时间一家人飞去过个开心幸福年了。
“年货是中国人过春节的重要符号。”湖北科技学院教授佘翠华表示,置办年货,蕴含着中国人辞旧迎新的心愿。在置办年货过程中,在期盼着新年的喜庆心态中,新的一年也就悄然而至了。(记者 张敏)
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