[新闻聚焦]咸安汀泗桥三个百年老字号的三种命运
100多年前,咸安汀泗桥镇东正街上的三家百年老字号,因手艺精湛诚信经营而门庭若市。历经时光的洗礼,如今却有着不同的命运——
施记棉店:现代营销焕生机
“好的,您的棉被这两天会寄过去。”6月26日,位于咸安区汀泗桥镇东正街33号的施记棉店,47岁的店主施帮海接完电话,继续给手上的棉絮裁边。
四条边的厚薄要一致、接口处不能有缝隙……按照从爷爷的爷爷那儿传承下来的要求,施帮海和妻子认真地做着,顾不上擦脸上的汗水。
刚才那通电话,来自广东河源市,对方一口气订了8床棉絮。几年前,一位游客买了床棉絮回去,发现很好用,就推荐给身边的人,一传十十传百,施记的名气就传开了 。
如今,施帮海每年都会接到不少广东河源市的电话订单,对方告知尺寸、斤两等要求,他做好后就用快递寄过去, 对方验收后用支付宝付款。
2009年,父亲病逝后,不忍看传承了一百多年的施记关门,施帮海放弃月薪5000多元的销售岗位回到汀泗桥镇。
接手施记后,他第一件事就是定做防伪商标,上面印着“汀泗施记棉店,质量四包(斤两、棉花、质量、尺寸), 质量第一、百年传承”,以及自己和妻子的手机号码。
防伪商标、电话订单、快递寄货……这些现代营销手法,加上传统的过硬手艺,施记重新焕发生机,顾客遍布咸宁、武汉、山西、云南等地,旺季时一天可接四五十床订单,年纯收入在5万元以上。
指着见证了施记一百多年风雨的两块磨板,施帮海说,至少在自己手上,不会让这门传统手艺失传。
衡器行:无人问津濒倒闭
东正街41号,是衡器行的所在。与施记棉店的机器轰鸣、人语喧哗不同,这里冷冷清清、无人问津。
小小的门店里,大大小小近20杆传统木杆秤,光泽黯淡, 默默地挂在那里。
守着这家门店的,是70岁的彭淑君老人,她刚从区里儿子家回来。摸着秤杆上的秤星,她摇着头说:“如今流行电子秤,这些木杆秤一年也卖不了一两把。”
老人的丈夫,是衡器行的传人,名叫李才勋。2010年年底去世后,衡器行由儿子李道均接手,生意却一年不如一年 ,如今已经濒临倒闭。
上个世纪90年代,是衡器行的辉煌时期。老人至今还记 得,为了赶制木杆秤,丈夫常常在灯光下加班。从定星、 打孔、校验,到最后的抛光上色,几十道大大小小的工序 ,丈夫都一丝不苟,耐心而细致。
记者看到,制秤的工具琳琅满目,有锯刀、锤子、剪子、 钳子、小斧头等十多种,可见工艺的精密。
老人介绍,最考验做秤人细心和耐心的是钻花心定星。 一把秤杆上有多少颗星,便要钻多少个眼。秤是公平的象征,做秤最重要的也是一个“准”字。
“做秤就是做良心,一头挑起人间生计,一头挑起天地良 心。”老人说,丈夫和儿子始终斤斤计较、精工细作、毫 厘必究,只为了手艺人的那份承诺。
由于衡器行的窘境,老人的儿子李道均如今在厂里上班养家糊口,对此老人很伤感也很无奈。
卢氏铁铺:后续无人难为继
68岁的卢德光,是卢氏铁铺的店主。当日,由于身体不舒服,卢氏铁铺并未开张。他无奈地感慨,近些年年纪渐大身体渐弱,感觉力不从心。
记者看到,铁匠铺的装备很简单:一个焦黑的烘炉、一个斑驳的风箱、一大一小两把锤把被磨得光亮的铁锤,这些都已经传了100多年。
卢德光介绍,打铁最重要的一道程序是“淬火”,将经过捶打定型的毛坯放进清水中,待时候差不多了,拿起来再经过一番修理,一块坚韧锋利的理想农具就大功告成了。
手艺过硬,价格公道,加上卢氏铁器免费保修,卢德光的生意一直很好。前些年,除了三伏天,周边邻居每天都能听到“丁当、丁当”的打铁声。
俗话说,“旧行当有三苦,打铁、撑船、磨豆腐。”打了一辈子铁,卢德光对此深有体会:锤子一挥几个小时的费力、千锤百炼的辛劳,加上无时无刻的高温,都是对人极大的考验。虽然辛苦,卢德光却舍不得丢掉这门手艺。2000年,他更添置了一个空压锤增加工作效率。
虽然生意好、名气大,但他仍忧心忡忡:儿子志不在此,卢氏恐将后续无人。如今,他最大的心愿,就是自己的身体健健康康的,能多打几年铁,为乡亲们多打点铁器。
(记者 张敏 特约记者 胡剑芳 通讯员 李旻媛)
编辑:liuhuafang
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