通山畜牧业逆势而上 推行“五化”实现健康养殖

　　咸宁新闻网讯 通讯员焦元德、尧睿智报道：“公司直接从东北批量调运玉米，自办配方饲料加工，相比直接购进全价饲料来说，每头肥猪可节省饲料成本约150元。同时，推行养殖自动化，每千头圈舍只需一名员工，也降低了人工成本。”6月24日，通山县富锦牧业有限公司老板夏木锦高兴地对笔者说。

　　富锦牧业是该县省级农业产业化龙头企业，预计今年出栏生猪1.4万头。这是该县推行规模化、标准化、资源化、无害化、品牌化发展畜牧业的一个缩影。

　　“虽然近年来，全国畜牧生产处于低谷，但我县着力推行‘五化’，逐步建立生态健康养殖小区，通过规模经营降低养殖生产成本，提高生产效益，促进了畜牧业快速发展。同时，以健全生产、加工标准机制入手，全面构建了从‘养殖到餐桌’的全产业链安全体系，打造出了生物安全和食品安全‘双保险’的肉食制品。还在各养殖场推广自动清洗、沼气利用、生产有机肥等方式，有效地解决了养殖企业环境污染问题。”县畜牧局局长全诗湖介绍。

　　茂源家兔合作社注册“许老爷子”商标后，其养殖的家兔饲料全部由自己生产，兔肉制品加工不添加任何违禁物品，从源头上保证了兔肉原料安全可靠，实现了产品质量可追溯，在加工环节严格执行检疫检测制度，确保出厂产品合格。

　　该县在处理病死禽畜和疫病防控方面，相继采取了深坑填埋式、密封焚化炉等无害化处理，避免了疫病传染和环境污染，还全力抓好春秋两季防疫工作，提高防疫密度，全县连续10年没有发生重大畜牧疫病蔓延现象。

　　目前，该县已成立畜牧合作社176家、畜牧公司18家，农产品地理标志1个、绿色食品2个、无公害农产品4个，注册商标6个。大幕山黑山猪肉获得了直销武汉市场资质，并在省城建立了5处营销店，通过实行会员制带动了江城市民消费。

　　上半年，该县已出栏生猪13.4万头、山羊5.9万只、兔7.8万只、禽68.5万只、蛋类产量1450吨，同比分别增长5.6%、7.3%、4.6%、8.1%、9.7%。已发展规模化畜牧养殖场164处，拥有6个万头生猪场、18个山羊场、46个獭兔场、21处黑山猪场、8家肉牛场、65个家禽场。