赤壁80后打工仔回乡创业 成立山鸡养殖合作社

　　“你好，周老板，您要的山鸡下午可以给您送过去。”“喂，张老板，现在客户太多，只能暂时给你200只，行吗？”8月28日，赤壁市南牧野山鸡养殖场老板黄三华接到的订购电话不断，山鸡供不应求。

　　80后黄三华以前一直在外打工。直到2012年，他在菜市场买菜时发现一只野生的山鸡被五个人抢着买，才知道野鸡肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，是难得的野味，在饭店里常常是供不应求。为了抓住商机，黄三华特意到周边县市调查，了解到野山鸡每年的需求量很大，具有广阔的发展空间。

　　2012年，黄三华整了1000多平方的土地，尝试养殖种鸡200只。同时，他到畜牧、林业等相关部门办理了许可证。2015年初，他建成占地面积10亩的成品鸡舍3栋，正式成立了南牧野山鸡养殖场。该养殖场配套设备齐全，实现孵化、育成一体化养殖。由于精细化管理和技术上的提高，目前，他的野山鸡每批存栏量达2000只，出栏达6000只以上/年，幼苗销售量5000只/年，山鸡蛋销售量达10000枚，年收入可达35万。现在通过批发商、酒店、菜市场及零售等方式销售，已打入长沙、江西等省外市场，产品供不应求。

　　黄三华计划在2017年组织成立山鸡养殖合作社，让更多的农村闲散劳动力参与进来，共同发展致富，进一步拓展市场，打造自己的品牌，完成自己的创业梦想。（通讯员　胡阳）

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