咸宁市领导抽查城区放心餐饮示范创建店开展情况

　　咸宁新闻网讯 记者闻期骏、通讯员徐唐超、廖春旭报道：5日，副市长镇方松率市食药监部门相关负责人，对温泉城区实施“放心餐饮”示范店创建活动开展情况进行检查。

　　当天，检查组一行共抽查了12家餐饮单位、学校食堂示范创建情况，对各检查点工作人员体检状况、餐厨卫生情况、台账登记等进行询问。

　　镇方松要求餐饮服务单位在做好硬件设施改造同时，做好从业人员的健康管理、食品原料采购管理和食品安全规范操作，特别是学校食堂要做良心餐饮，要对学生负责，对家长负责，对社会负责。

　　镇方松强调，要充分发挥示范店示范引领作用，鼓励更多的餐饮单位和学校食堂参与示范创建活动，全面提升我市餐饮服务食品安全水平。

　　截止目前，我市已对温泉城区23家餐饮服务单位和1个餐饮服务示范区完成改造。另有27家餐饮服务单位、1条餐饮服务示范街和1个餐饮服务示范区正在改造，预计于今年年底全面完成。

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