咸宁食药监部门启动食品快检 保卫舌尖上的安全

　　民以食为天，食以安为先。3月18日起，我市食药监部门启动食品安全免费快检服务，将每个月第一个星期五上午定为食品安全免费快检服务日 ——

　　市民：为免费快检进市场点赞

　　“帮我检测一下这肉和青菜……”1日是食品安全免费快检服务日，记者在咸安区毕曹农贸市场看到，市民甘小斌把刚买的菜拿到设立在这里的快检服务点。

　　配试剂、切碎样品、加热、放进快速检测仪……20分钟左右，区食药监局工作人员告诉等候在一旁的甘小斌：“没发现瘦肉精、大白菜农药残留超标。”

　　甘小斌高兴不已：“买菜的时候总是担心不安全，怕青菜农药打多了，怕肉里含有对身体不好的东西，这下有快速检测就可以放心吃了。”

　　市民黄女士提着几条黄瓜候在一旁，她说：“我们全家都喜欢吃黄瓜，尤其是刀拍黄瓜，不知道像我家这样一年四季长期吃生黄瓜会不会对身体有害。”

　　“食品免费检测很有必要，我们普通老百姓哪知道这些食品里面是不是含有害物质啊，这种我们身边的‘实验室’可以保障我们的健康啊。”正在买菜的张婆婆说。

　　现场，记者随机采访了20多位市民，大家纷纷对食品安全快速免费检测点赞，希望这项活动能长期坚持。

　　商户：认真做好食品来源台账

　　两天前，听说食药监部门要进市场送免费检测服务，区市场管理中心毕曹所所长刘黎明就腾出了位于市场门口的办公室，给工作人员提供快检场所。

　　刘黎明说，对食品安全快检服务举双手赞成。以前消费者投诉经营户卖的菜有问题，吃了不舒服，但由于没有权威部门的检测，口说无凭，矛盾纠纷只能“靠一张嘴”协调，消费者吃了亏顶多只能得个退款，很难谈赔偿。

　　李常玉在市场内卖蔬菜已20余年，摊上的菜一部分从自家蔬菜基地来，一部分靠批发而来。

　　看到顾客拿她家菜前去检测，她也很好奇：“自家种的菜我问心无愧，不会多打农药，但批发回来的菜只能靠肉眼判断，是否农药残留超标还真说不清楚。”

　　知道检测结果出来合格后，李常玉长舒了一口气。她说，看来以后批发回来的菜，一定要认真做好来源台账，万一出了问题好知道源头在哪。

　　采访中，记者得知，该农贸市场的商户大多是只经营不种养。因此，多数商户都表示要认真做好台账，希望这种快速检测服务活动能举办得更多，让顾客买得放心，也能让自己卖得放心。同时，也希望这种检测能多对准源头。

　　部门：告别恐慌和道听途说

　　区食药监局副局长沈杰分管食品股，他接触食品安全问题已经10多年。他说，现在网络发达，各种资讯鱼龙混杂，关于食品安全的话题市民尤为关注，导致一部分市民谈食色变，总是在道听途说，总是在恐慌，快速检测服务正好能解决这些问题。

　　区食药监局党组成员、稽查分局局长王永武说，以前稽查局主要是查处销售过期食品、变质食品、无证经营等违反食品安全法律法规的经营行为，现在可以快速检测农药残留、兽药残留，及时地给有疑虑的消费者一个交代。

　　据介绍，对于现场检测出食品和食用农产品快检项目不合格的，食品药品监管部门将责令该经营业主暂停销售，并迅速启动监督性抽检，经实验室检测不合格的，将依法立案查处并对不合格产品进行无害化处理。

　　“自从3月18日启动活动以来，市民的食品安全意识有明显提高，一些人能主动到免费检测点进行检测。”该局有关负责人介绍，由于受条件所限，部分设备还没有配齐，目前还只能进行农药和兽药残留检测。该局正在争取经费，逐步实现在全区农贸市场内，对所有食用农产品实施检测，让老百姓能彻底放心。（记者　王莉敏　通讯员　黄伟）