吃,是老百姓的头等大事,“舌尖上”的安全更是老百姓最关心的话题。为全面保障我市食品安全,提升主动发现食品安全问题的能力,市食品药品监督管理局创新抽检模式、推进监检结合。
做好“自选动作” 维护食品安全
蔬菜农药超标了没?买的大米有没有重金属?关于餐桌和菜篮子,消费者不免有这样那样的担心和顾虑。围绕市民关心的蔬菜农药残留等问题,全市统一开展“食品安全免费快检服务日”活动。
据介绍,每月第一个星期五上午(遇节假日顺延至第二个星期五上午)为“食品安全免费快检服务日”,各乡镇监管所每周进行一次食品安全快检,每月快检数量不少于50批次。现场快速检测不合格的,责令销售者立即停止销售,同时抽取样品送实验室检验。近年来,我市食品药品检验检测项目发展迅速,目前,全市已完成免费快速检测7998批次,检出不合格85批次,暂停销售77.6公斤,销毁、无害化等处理42.8公斤。组织有食用农产品快检设备的13家餐饮单位(包括学校和单位食堂),参与“食品安全免费快检服务日”活动,承担起企业食品安全的主体责任。
在开展免费快检的同时,我市食药监管部门还开展了“你点我检”活动。在农贸市场和大型超市设立农产品“你点我检”服务台,配备快检设备,安排专职检测人员,对食用农产品进行抽查检验,每天对检验结果进行公示,并为有要求的消费者提供免费快检服务。
创新“特色动作” 保障食品安全
在开学季的关键时期,市食品药品监管局加强学校周边早餐店、食品经营店、流动食品摊贩的监管,严厉打击无证擅自从事食品生产经营活动的违法行为。并加强食品抽检,及时发现和打击违法销售假冒伪劣、过期变质及不合格食品行为。
今年,全市食药监管部门还对全市91家包装饮用水生产企业开展全面检查,关停10家,责令整改39家,约谈18家。企业主动停业整改13家,停产歇业4家。对无证生产桶装水行为立案调查8起。在全市增加专项抽检58批次,不合格13个批次,下架封存不合格产品139桶,要求生产不合格瓶(桶)装饮用水企业停止生产,查找原因对照整改,完成整改,送检合格后,才能出厂销售。目前,整改后送检合格的有8家,送样检测中的有5家。对检验结果无异的生产不合格瓶(桶)装饮用水企业进行了立案调查,立案11起,已办结5起。(香城都市报记者 吴青朋 通讯员 梁耀)
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