规模化专业化现代化 咸宁生猪规模养殖合作共赢

去年，生猪和猪肉价格上涨明显，使得老百姓的生活受到了一定影响。为稳定生猪产业发展，保障市场供应，去年国家各部委连续出台一系列生猪稳产保供政策，随着政策效益逐步释放，肉价开始逐步回落。

目前在我市，各养猪企业纷纷在有关部门的引导下，走规模化、专业化、现代化养殖之路。

养殖场启动规模化养殖

空旷的场地上，挖掘机正清理着地面上的碎石、断砖……这是日前嘉鱼县银河畜牧发展有限公司的万头猪场正推平重建的场景。

“原猪场占地面积60亩，猪舍建筑面积8000平方米，年出栏商品猪5000头。为了降低生产成本，提高产出率，增加经济效益，加之本身就想对猪场进行升级改造，公司决定将原场推平，重建更加标准化、现代化的养殖区。”银河畜牧公司负责人胡贤和介绍说，该公司计划投资2500万元，在原址基础上按照年出栏20000头肥猪场标准，重新建设一个高标准、现代化生猪养殖小区，并配套建设1座覆盖消纳土地5000亩的20000立方米黑膜沼气工程，进行畜禽养殖废弃物资源化利用。

在高铁岭镇西海村，嘉鱼县强大牧业有限公司也在推进新场项目建设。据该公司项目负责人徐仕胜介绍，2017年12月底，该公司在鱼岳镇方家庄村所设的养猪场因处于禁养区内，县政府按环保政策要求组织人员关闭拆迁，并给与适当赔偿。去年年初，该公司在县政府的协调帮助下，将废弃的高铁岭镇西海村老太平寺学校作为新场建设项目部，同时经过多方努力，与西海村三个村组签订土地协议，实施强大牧业生态农业项目。

该项目总投资2000万元人民币，计划建成饲养可繁母猪1200头，常年存栏6500头生猪，年向生猪市场提供优质三元仔猪10000头；配套建设一个有机肥场和10000立方米沼气池，向公司流转的200亩果园和周边800亩农田提供有机肥。

企业与代养户合作共赢

“已经过了70多天，整个生猪死亡率仅为1.76%，比正常时期5%的死亡率还低。”1月3日，在嘉鱼县渡普镇王家庄村，养殖户王兰枝看着猪舍里一头头茁壮成长的育肥猪，笑着对记者说。

王兰枝是王家庄村出了名的养猪能手。此前，她与正邦公司签订生猪代养合作协议，饲料、仔猪、防疫等一切事情全部由公司负责，到时企业负责回收，农户只负责按要求养好猪就行。这样一来，增加了养猪的规模和效益，同时也解决了防疫病能力差、资金短缺等难题。

去年上半年，担心疫情影响，王兰枝将家中代养的1000多头生猪交还给正邦公司。后在县畜牧局专家的指导下，对养殖区进行了全面消毒，做升级改造和风险评估。2019年10月10日，疫情全面解除后，王兰枝再次向该公司申请派苗1700头。而今，一头头小猪崽已经半大，到今年3月即可出栏。

王兰枝介绍，采取科学的养殖模式，生猪的存活率大大提高，猪肉的品质也更好。眼下，许多大公司找上门，想与她签订长期合作协议，租用场地或者进行代养合作，而她更看重的还是公司的实力。

据市畜牧兽医局副局长梁光华介绍，为支持种猪场、规模猪场（户）新建、改扩建和禁养区内规模养猪场（户）异地重建，以及生猪养殖的基础设施、动物疫病防控设施和流通基础设施建设，中央财政预算内投资对 2020 年底前新建、改建、扩建种猪场、规模化猪场和禁养区内规模养殖场异地重建给予一次性补助。

针对养殖企业资金、技术等方面难题，我市积极组织养殖企业申报生猪标准化改扩建项目，助力养殖企业申报贷款贴息，通过开展技术培训、专家现场指导等方式，引导企业提高疫病防控水平、生产管理水平，进行规模化养殖。截至目前，已推荐14家养殖企业申报生猪标准化改扩建项目，总投资额17303.5万元，申请中央投资700万元；帮助神童牧业、湖北新今农、正大公司等15家养殖企业申报贷款贴息173.6251万元。

（香城都市报记者陈婧  通讯员余亚光）