崇阳青山镇建成万亩茶园

咸宁网讯　咸宁日报全媒体记者马丽娅、通讯员杨椰报道：“红茶工序比绿茶复杂，它要经过采摘、微调、揉捻、发酵、烘干等步骤。”4月4日，记者走进崇阳县青山镇长林村孙伯全的茶厂时，夫妻俩正忙着制茶，他们手法娴熟，对每一道工序精益求精。

孙伯全今年42岁，江苏宜兴人，祖辈靠制作紫砂壶为生。2006年，他与在宜兴打工的崇阳青山女子庞瑛相识、相恋，随后结为夫妻。2015年，孙伯全携爱人回崇阳过年时，偶然得知该县正在大力发展茶产业，政策十分优惠。随后，他便邀来两个合伙人，在铜钟乡马尖山林场新建一个以茶业种植为主的现代农业示范园。

去年，他又来到与铜钟乡为邻的青山镇，在该镇青山村流转土地新建茶园，并将该镇长林村一处百亩老茶园承租过来，打造自己一直梦想的“红茶庄园”。

孙伯全告诉记者，为擦亮崇阳茶品牌，2018年底，他在崇阳城区开了一家茶楼，为茶文化在崇阳的发展搭建一个平台。

在崇阳县青山镇，有多个像孙伯全这样的“茶农”。

早在2008年，浙商葛小峰通过招商引资来到青山镇南林村，流转荒山种白茶，成为崇阳种植白茶的第一人。后来，他又在附近村发展白茶2000亩、黄茶500亩，成为崇阳现代农业的示范点。

茶树，也成了青山人的“摇钱树”。周边贫困群众通过茶地开挖、茶苗培育、茶树种养、茶叶采摘等各环节，实现就近务工。

“今年，我们在长林、城万、南林、磨刀、青山等村新栽茶树4000多亩，加上原有的茶园，已经形成万亩连片茶园。”镇党委书记丁细斌介绍，该镇正着力打造华中地区著名的白茶小镇，包括总面积27.5平方公里的生态示范区，以茶产业为主，配套蔬菜、渔业、药材等经济作物，整合邻近旅游资源，突出“三产”融合发展。

该镇青港白茶基地被评为“中国最美茶园”，崇阳白茶被评为“咸宁十大名茶”，获得中博会农产品金奖。茶叶交易市场、茶香书院、茶韵民宿、茶博物馆等项目已开工建设，届时，这里将成为以茶文化为名片的旅游服务区。