嘉鱼构建“放心粮油”经营体系让老百姓吃得放心

咸宁网讯　咸宁日报记者谭昌强、通讯员皮道琦报道：“目前，我县建成了1家放心粮油配送中心，11家放心粮油连锁店。”9月15日，2020年“农产品质量安全咸宁行”活动在嘉鱼县启动，该县发改局粮食管理股干部丁盛辉向记者介绍嘉鱼通过建设放心粮油店，打通放心粮油消费的“最后一公里”，让优质粮油直达市民餐桌的有效途径。

上午9时，位于鱼岳镇烟墩路的一家粮油店内，老板娘徐琳华正在热情接待顾客。身后，各种大米、食用油应有尽有，摆放得整整齐齐。

“自从被授予了‘放心粮油连锁店’后，由粮食局统一建设标准，店面比原来整齐好看，面粉、食用油等销量有很大提高。”徐琳华高兴地说。

“就是冲着放心粮油的牌子来的。”正在选购面条的陈女士表示，虽说现在市面上粮油店很多，但在“放心粮油店”里买，自己更放心。

鱼岳镇沙阳大道“放心粮油连锁店”正好新到一批粮油。店长李德坤抱起油桶查商标、查票据、查日期，确认没有问题之后才开始卸货。

该店2014年建成“放心粮油连锁店”，所有在售的粮油食品必须有QS认证，并且在购进粮油食品时，要向供货者索取有关票证，存档备查，以确保粮油食品来源渠道合法。

嘉鱼县泰丰放心粮油配送中心经理张玉梅告诉记者，该中心的商品由荆楚粮油直接配送，再由配送中心向放心粮油店供货。

“80%的商品，是荆楚粮油的产品，由通过省认证的300多家放心企业供货。这就从源头上保证了粮油的质量和产量。”张玉梅说，因为构建了完善的“荆楚粮油—配送中心—放心粮油店”的三级销售网络，流通环节减少，费用也更低，为经营者和顾客带来了直接的实惠。

丁盛辉表示，嘉鱼将继续着力构建统一的“放心粮油”经营体系，做到粮油产品“来源可溯、流向可追、质量可控、责任可查”。

“一句话，确保老百姓吃得放心，吃得满意。”丁盛辉说。