品茶香 叙茶缘 商茶事——第十九届中国茶业经济年会2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会侧记

万里寻茶道，赤壁借东风。11月17日至20日，第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁市盛大举行。

来自全国26个省（市、自治区）的1500多名嘉宾、茶界风云人物齐聚赤壁，共品茶香、共叙茶缘、共商茶事，共同见证了一场“三茶”统筹发展的盛宴。

一城文化脉，满城茶飘香

1800年前，以少胜多的三国赤壁之战，让历代王侯将相、文人骚客学习互鉴、魂牵梦绕；400多年前，青砖茶跨过千山万水，穿越万里茶道，连通欧亚东西，让赤壁成为万里茶道源头城市。

这几天，古城赤壁人潮涌动、茶商云集，聚焦赤壁青砖茶，分享茶业发展经验，一代茶人借着赤壁东风“复兴万里茶道，共筑‘一带一路’”。

11月17日下午，作为本次大会重要组成部分的展览展示活动在赤壁市人民广场开幕。来自全国各地的182家重点砖茶、名优茶及农副产品生产企业汇聚于此，展出3000余款产品。    

“青砖茶跟茯茶有什么不一样”“青砖茶怎么存放”“小包装的口感与大板砖有差别吗”……一时间，广场上人声鼎沸、茶香缭绕，其中赤壁青砖茶备受关注。众多参会代表前来试饮，并详细了解米砖茶和青砖茶产品工艺特色和价格等。

“三国赤壁故地、万里茶道源头，赤壁果然名不虚传！一下高铁就感受到浓郁的文化气息。”来自安徽省华国茗人有限公司的查江龙舒告诉记者，通过大会上相关领导的介绍和宣传片的展示，他对赤壁青砖茶的厚重历史有了更多了解，正在考虑增加赤壁青砖茶销售业务。

“我们的基地位于赤壁市官塘驿镇葛仙山村境内，这里历来是名优茶产区，因葛洪曾于此修道羽化而得名……”在湖北赤源红生态茶业展位上，负责人黄清斌在向参观者介绍自主研发的茶产品时，打出了“历史文化牌”。

大会期间，不仅组织开展了茶文化论坛、茶艺表演、茶叶品鉴会、参观茶园茶厂等活动，赤壁市还特意在参会人员入住酒店设立茶歇，在展会现场设置一片叶培训学校展位，为广大来宾提供泡茶服务、推介茶文化。

“希望大家爱上赤壁青砖茶，恋上赤壁这座城……”大会期间，赤壁市茶产业链相关负责人深情推荐赤壁。

一条产业链，推动茶振兴

为支持赤壁青砖茶产业发展，在18日上午的大会开幕式上，中国茶叶流通协会授予赤壁市“青砖茶原产地”称号，并现场颁发牌匾。

“赤壁是中国青砖茶的发源地，中华茶人创造了六大茶类，黑茶中有一朵美丽的奇葩就是赤壁青砖茶。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆盛赞，赤壁青砖茶历史悠久，底蕴深厚，产业基础雄厚。

大会期间，中国茶叶流通协会发布2023年度茶叶行业调查，赤壁市入选“三茶统筹融合发展县域”。现场参观活动中，众多茶届代表走进羊楼洞茶文化生态产业园、赵李桥茶厂、羊楼洞古镇、湖北省黑茶检验检测中心，感受赤壁茶产业发展脉搏。

得知赤壁市正在实施“茶+”行动，推动茶+文化、+研学、+旅游、+康养等融合发展，大家纷纷感叹赤壁青砖茶产业的未来不可估量。

19日上午，2023全国“赤壁青（米）砖茶+”新茶饮研发推广邀请赛决赛在赤壁落幕，各具特色的青（米）砖茶奶茶、果茶、茶咖等新式茶饮，展现出以赤壁青砖茶作为茶基底的无限可能，为赤壁青砖茶进入全国新茶饮赛道注入新的活力。

去年，赤壁青砖茶成为湖北首款主推的湖北茶公用品牌，扛起引领带动全省茶产业高质量发展的历史责任。如今，赤壁青砖茶已与20多个国家和地区、省市开展交流合作，设立跨国销售公司2家，在全国各地开设旗舰店300多家。赤壁青砖茶公用品牌价值已达43.64亿元。

经贸洽谈会上，赤壁市人民政府与湖南安化县政府签订《战略合作框架协议》；湖北青砖茶产业发展集团与上海交通大学签订《青砖茶降尿酸活性研究及新产品开发协议》，与福州市帮利茶业有限责任公司签订《企业战略合作采购协议》；湖北省赵李桥茶厂有限责任公司与内蒙古跃动俄气能源科技发展有限公司签订《企业战略合作采购协议》。

赤壁青砖茶是我市茶产业发展的一个缩影。

目前，咸宁有优质茶园52.5万亩，年产茶叶8.96万吨，开发出茶饮料、茶食品、茶医药、茶日化等100多类300多种衍生产品，综合产值达180亿元。

千年茶饮、万里茶道正焕发出勃勃新机。

一股科技风，助力茶破圈

正旨青砖茶、正气青砖茶、正颜青砖茶……在18日下午举行的品牌大会上，湖北思贝林生物科技有限公司董事长郑名维，发布12款赤壁青砖茶精深加工新品。

据介绍，该公司原本是一家医药企业，本着“把药做得像茶一样好喝，把茶做得像药一样有效”的理念，公司依托高校研发团队，通过科技创新将传统的砖茶精深加工成“药食同源”的饮品，具有补气、降尿酸、降血脂等一系列功效。

“跨界才能跨越、才能超越。”中国工程院院士、中国茶叶流通协会荣誉会长、湖北省茶产业链首席专家刘仲华在点评中说，希望中国茶企能像思贝林公司一样，未来要把茶叶的健康属性，用现代的技术、现代的装备同中医药等传统产业结合起来。

大会期间，羊楼洞茶业股份有限公司也推出两款新产品，一款是陈皮生姜青砖茶，另一款是青砖茶乳酸菌饮料。其中，青砖茶乳酸菌饮料在展会上的反响非常好，现场开单超过30箱。

科技交流会上，智慧茶园密码、茶生态医院、青茶保香公益等新概念、新思维、新技术亮相；新茶饮交流会上，分享《奶茶里的中国 中国茶的文艺复兴》《让古老的新茶饮——赤壁青砖茶重现辉煌》《一杯轻乳茶里的东方“益”趣》……

万里茶道谱清韵，千年古城焕新颜。

借着大会的东风，赤壁青砖茶再次火爆出圈，托起了鄂南大地万千茶农的破圈致富梦，助推茶产业迈向强农富农、健康利民的“千亿”大产业。

咸宁日报记者   文/祝宝成   王莉敏   王奇峰　图/张仰强   毛亚轩　特约记者　童金健　但唐静