咸宁网讯 记者王麒、通讯员邓丹、刘书帆报道:提料机、风选机、多功能清洗机、色选机、螺旋漂烫机……近日,走进位于嘉鱼县渡普镇的湖北咸宁市国美食品有限公司生产车间,一条由多种设施设备串联而成的速冻食品加工生产线令人眼前一亮。
“振荡筛通过高频次的振动可以有效去除混杂于蔬菜间的泥土,色选机能够区分出蔬菜的虫眼、色斑等瑕疵……”从分拣到清洗,再到漂烫、速冻,加工全流程中每一处设施设备的功用,速冻调理车间负责人刘春岭都烂熟于心,一一向记者介绍。
湖北咸宁市国美食品有限公司于2005年落户嘉鱼,是一家致力于研发、生产、销售速冻蔬菜制品等产品的现代化农业产业化公司。多年来,该公司充分利用本地农产品资源丰富的优势,主要从事莲子、瓜果、蔬菜等方面的深加工,先后建立了莲蓉生产线、水果馅生产线等。公司连续6年被评定为咸宁市优秀农业产业化龙头企业,湘莲、冬蓉、南瓜蓉、莲蓉馅四个产品获国家绿色食品证书。
近年来,为进一步做好蔬菜的精深加工,提高市场竞争力,该公司投资新建二期速冻食品加工项目。
“这条生产线是公司二期项目建设内容的一部分,通过它可以大大减少蔬菜加工的时间、提高加工效率。例如毛豆加工,从进料到出料,全流程下来只需20多分钟,十分方便快捷。加工过程中,公司采用的冷冻技术可以在极短的时间内冷冻蔬菜,确保能最大程度地保留蔬菜的营养和口感。”刘春岭告诉记者,根据蔬菜产季的不同,公司会相对应地调整加工蔬菜的种类,如甘蓝、西蓝花等。
据了解,该公司二期项目占地面积约40亩,总投资1.15亿元,建设内容包括多条速冻蔬菜加工生产线、冷藏原料储存库、冷冻储存库、检测实验室等系列配套设施设备。项目投产后,可年产深加工蔬菜2万吨,初步产能将达到7000万元以上,提供就业岗位100个。
编辑:但堂丹
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