咸宁市发布2026年度食品安全监督检查计划

咸宁网讯（记者吴青朋 通讯员马志勇）近日，咸宁市市场监督管理局正式发布《咸宁市2026年度食品安全监督检查计划》。该计划明确新一年食品安全工作的目标、方式与重点任务，旨在全面提升全市食品安全保障水平。

根据计划，2026年市食品生产经营单位监管覆盖率达到100％，食品安全违法违规行为得到有效遏制，食品安全突出问题得到有效整治。食品安全监督抽检量达到每千人4批次，不合格食品核查处置率达到100％。加强食品从业人员培训和管理人员抽查考核工作，监督抽考合格率达到100％。

在监管方式上，我市将依托“鄂食安”平台，结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险防控能力、信用状况、监督检查等情况，严格落实“双随机、一公开”和“扫码入企、综合查一次”要求，最大限度减少对企业正常经营活动的影响。监督检查方式采取以日常监督检查为主体，体系检查、飞行检查、专项检查、监督抽检等多种检查方式为补充的检查方式。

年度重点任务涵盖生产、流通、餐饮全链条。生产环节将聚焦食品添加剂、肉制品、茶叶等重点品种开展风险排查；流通环节将强化食用农产品批发市场治理，并落实重点液态食品道路散装运输许可；餐饮环节则对校园食堂、网络餐饮、农村集体聚餐等进行常态化或专项检查，并计划打造2个餐饮放心消费街区。

此外，该计划特别突出“你点我检”等互动监管模式，通过“群众点单、部门检单、公开晒单”，精准回应民生关切。同时，将探索“互联网＋AI监管”等新技术应用，提升问题发现与整改效率，健全从风险排查到案件查办的闭环管理机制。