咸宁网讯 记者程翩若报道:中高考备考进入关键阶段,为防范食源性疾病,保障广大考生饮食健康与备考状态,近日,市市场监督管理局发布专项饮食消费安全提示,科学指导考生及家长合理膳食、规避饮食风险。
针对考前饮食常见问题,监管部门明确饮食安全“五不要”原则,提醒考生及家长切勿前往卫生条件较差的路边摊就餐,尽量选择家中或校内食堂用餐;不食用剩菜剩饭,拒绝油腻生冷刺激性食物,不盲目进补、尝试新奇食材,避免肠胃紊乱、过敏等问题。
同时,官方还从家庭备餐、日常膳食两大维度,给出详细科学的饮食建议。家庭备餐应保证餐具卫生,优先选购新鲜应季食材,注重营养均衡。日常饮食秉持清淡原则,做到荤素搭配、低盐少油少糖,均衡补充蛋白质与维生素,沿用日常饮食习惯,切勿临时调整食谱。
在外就餐与外卖点餐方面,建议考生减少外出就餐频次,甄选证照齐全、环境整洁的餐饮门店;网购外卖优先选择搭载“明厨亮灶”的商家,谨慎订购保质期较短的生冷类食品。此外,官方同步提醒考生兼顾作息与运动,劳逸结合高效备考。
编辑:但堂丹
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