本网讯 (吴青朋 实习生 李倩文 通讯员 宋均)据物价部门监测,精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨今年一季度平均价分别为14.27元,12.64元、16.98元每斤,与去年同期相比下跌3.91%、5.03%、2.53%。
据市物价局价格监测中心介绍,今年一季度猪肉价格并没有像往年那样因春节效应产生价格上涨趋势。从元月份到目前,猪肉价格持续向下,3月底政府再度启动储备冻肉收储,但只能短期提振市场,不能改变猪价向下趋势,预计猪肉价格短时间内难有起色。
另外,一季度受禽流感影响,鸡肉、鸭肉价格持续下跌,今年一季度平均价分别为6.38元,5.76元每斤。而牛肉、羊肉价格呈持续攀升态势,今年一季度平均价分别为34.24元、31.73元每斤。
市物价局建议,根据目前市场上销售价格情况,建议有关部门应该对农户的养殖加以适当引导。应避免让养殖户过度对生产和养殖的保护政策产生依赖,导致盲目增加生产和养殖量,不利于供需结构的改善。应在需求量上根据市场具体需求科学调整生产养殖结构,让养殖户保证正常收益。
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