咸安明珠美食广场换新颜 打造健康舒适就餐环境
在咸安区,一提到夜市,大家都会不约而同想到南山的明珠美食广场。华灯初上,人们总会邀上好友走进夜市,啃猪脚、吃龙虾、喝扎啤……如今,这曾经的火热场面已不复存在。
20日,记者从区食品药品监督管理局获悉,该局已启动明珠广场整治工程,还市民一个健康舒适的就餐环境。
明珠美食广场于1997年建成开业,经过20年的运营,脏乱差已经吞没了这里的繁华。明珠广场夜市的卫生状况和食品安全,一直以来备受广大市民关注。
近期,根据区政府决定,该局以创建餐饮示范街区为契机,对明珠广场夜市摊群进行全面整治。
当天,记者在明珠美食广场看到,分列在两侧的15家烧烤店已经歇业,正在进行装修。店内原来的水泥地面被白色的地板砖取代,墙面也铺上了1.8米高的瓷砖,排烟机也被修缮一新。据介绍,完成所有店面的改造,大约还需要20天时间左右。
“老朱烧烤”的店主朱在淼从明珠美食广场刚开业时就在这里经营,18年来,他见证了明珠美食广场的兴衰。以前,他家的生意非常好,一天要做1000多元的毛收入,这几年由于整体环境差,客人越来越少,只能艰难维持。
明珠广场重焕光彩。朱在淼说,广场改造升级后,顾客能够满意、舒适地用餐,生意肯定会好起来。(记者 黄柱 特约记者 胡剑芳 通讯员 陈丽芳)
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编辑:hefan
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