咸宁新闻网讯 咸宁日报记者王恬报道:28日,2016首届“咸宁味道”国际美食节在温泉谷公园道步行街隆重开幕。来自国内外的100多种美食小吃齐集咸宁,展示各地特色美食,弘扬美食文化,吸引众多市民前往品尝。市委副书记、政法委书记吴晖宣布开幕,市人大常委会副主任程学娟、副市长镇方松参加活动。
镇方松说,咸宁国际温泉文化旅游节已经连续举办了八届,成了咸宁的节庆品牌和靓丽名片。举办此次“咸宁味道”美食文化节,将咸宁各地的美食展现给、推介给游客,让游客们透过咸宁美食,感受咸宁的历史人文、感受咸宁的世俗民情、感受咸宁的饮食文化,从而看到一个不一样的咸宁,看到一个层次更加丰富的咸宁,看到一个色香味俱全的咸宁。
据了解,本届美食节为期三天,将推出“寻找咸宁味道名厨交流大赛”、“咸宁美食会展”、“2016年咸宁味道颁奖典礼”、“知名烹饪大师才艺表演”等主题活动,活动将评选出咸宁旅游形象品牌店、咸宁名厨、咸宁名菜。
记者在活动现场看到,美食节展出了嘉鱼龙骨吊锅莲藕、簰洲湾臭豆腐,通山大畈麻饼、苕粉坨,赤壁青砖茶、竹笋、香莲,崇阳米酒、众望麻花等在内的极具特色的咸宁著名小吃和名菜。还有泰国烤鳄鱼肉、印度飞饼等国外特色小吃,市民、游客可不出咸宁吃遍世界美食。
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