千年赤壁万国茶

10月23日，2020“一带一路一茶”赤壁青砖茶产业发展大会举行新闻发布会，宣布该大会将于今年12月10至11日在赤壁市举行。近年来，赤壁市依托丰富的茶资源和深厚的茶文化，主动融入“一带一路”国家发展战略，打造百亿茶业、重振万里茶道，一年接着一年干，一届接着一届抓，巧做“补链”文章，全链升级“蝶变”。

百家茶企入茶市

“我们都想快点入驻茶市，希望门店装修按我们的图纸再加快进度。”10月19日，羊楼洞新街，万里茶道文化博览中心旁厅里的气氛略显紧张，赵李桥茶业董事长魏艳香等12家入驻万国茶市的规上茶企向2020“一带一路一茶”赤壁青砖茶产业发展大会指挥部成员单位提出要求，距茶业大会召开不到2个月，希望装修工程再加力度让企业尽快进驻铺产品开业。

与此同时，博览中心外，万国茶市建设现场，“百家茶企入茶市”装修工程正在有序铺开。标识有“‘百家茶企入茶市’直销店，勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司”字样的门店正在进行基础装修，该公司经销商陈异猛不时抽空来看装修进度。

勐海雨林古茶坊是一家来自云南省西双版纳州的茶叶公司，在万国茶市B栋定了两间门店共三层总面积465平方米的大商铺。陈异猛对于在羊楼洞开展业务充满信心，“羊楼洞”本身就是一个响亮的品牌。这次赤壁政府优惠力度非常大，商铺面积由我们选，不仅免5年租金还免费装修，我们只要铺上产品就可以营业。相信曾经商贾云集的场面会在“万国茶市”重现。

相较往年茶业大会，赤壁市改变撤展空城的邀展方式，着眼长远发展，与卓尔集团共同出台招商政策，省地市三级农业部门及卓尔文旅组成专班，借此次茶业大会东风实施“百家茶企入茶市”工程，引进全国各地百家名优茶实体店，把位于羊楼洞新街的万国茶市的茶叶展览及交易中心功能逐步做实。

“目前已经与43家茶企沟通选定装修模板进行装修，尽量做到店铺风格与企业的品牌合味，确保企业到时‘拎包入驻’。”负责商铺装修的赤壁市商发集团副总经理来平安介绍，除了免租金免费装修，装修风格上也按照企业的风格要求执行。

勾勒古镇新容颜

走进羊楼洞古街，民居古朴，商铺林立，鲜花绽放，游人接踵，昭示着这是一个充满生机活力的地方。

位于羊楼洞古街庙场街101号，是一家铝丝制作的手工艺品店铺。店铺内摆满了“招财进宝”“财源茂盛”等手工艺成品，老板刘云飞一边缠着铝丝，一边回忆起去年茶业大会在古镇召开的场景，直言生意“火得要命！”

“去年茶业大会，我这个小店铺5天的营业额有三四万元，太火了，今年的茶业大会我很期待！”刘云飞说，他是福建人，此前在上海做生意，铝丝手工艺品只是他的业余爱好，“2019年茶业大会前开的店，本想借着羊楼洞的人气试试手，没想到一年来生意火得要命，一家人就在这里安定下来了。”

与刘云飞的小店相距不远的庙场街107号店铺，是羊楼洞人赵青秀的怡兰斋，也是她家的老屋。店子开了三年，主卖赤壁青砖茶。

谈到近些年赤壁重振万里茶道打造羊楼洞世界茶业第一古镇，赵青秀说，“复兴羊楼洞，对于我们羊楼洞老百姓，没有鱼也有虾。”

2018年10月，卓尔·羊楼洞世界茶业第一古镇开工建设，修复羊楼洞古镇，建设羊楼洞新镇。“家里没有自来水，没有下水道，”赵青秀说，贴上“庙场街107号”牌后，“政府把我们古街上破旧的老房子翻修得古色古香，进屋来参观的游客也越来越多。”

“政府大手笔大力气修复羊楼洞，我是羊楼洞人，就想烧最好的茶给游客喝。站在万里茶道源头向世界宣传羊楼洞，宣传赤壁青砖茶，是荣幸呢。”赵青秀招待游客的青砖茶越烧越醇。不久，主卖青砖茶的怡兰斋便在赵青秀自己的家——羊楼洞明清石板街庙场街107号开业。

经过基础设施改造和文化保护修缮后，去年10月28日，卓尔·羊楼洞世界茶业第一古镇正式开街迎客，当日吸引游客6万余人。这让刘云飞的手工艺品“火得要命”，而赵青秀坐在自己家里每天都有几百元的营收，“有鱼也有虾了”。

“今年，赤壁着重推进羊楼洞古镇全面繁荣。整个业态提升分为万国茶市、百姓茶市、明清古街、康养街四个板块一条线布局同步全力推进。”来平安说，站在消费者角度丰富服务业态，不断提升古镇文化底蕴和“烟火气”。

古老的羊楼洞，在赤壁市委、市政府制定的重振万里茶道战略中重启辉煌之门，不仅让历史在现实闪耀，更给当地带来经济与民生的实惠。

创新发展新引擎

10月18日，秋雨如织，羊楼洞茶文化生态产业园风景如画。一场以“营造创新发展氛围，让青砖茶‘轻’起来”的赤壁青砖茶创意大赛评审会正在这里进行，赤壁各茶企纷纷拿出最新研发的创意青砖茶产品送审。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华等评审委员会专家现场评审，以比赛的方式进一步研究赤壁青砖茶的形态、使用方式、色泽、口感及市场需求，摸索创新出一系列更适应现代人需求和认可的赤壁青砖茶产品。

老铁款、同学款……紧盯年轻市场，把年轻化的语言文案融入传统青砖茶，并把大砖茶做成茶包、茶粉、茶巧克力。近来，在内蒙古呼和浩特和二连浩特举办的2020年湖北名优茶·健康边疆行活动上，赤壁市9家青砖茶龙头企业带去展销的新产品，火了一把。

“我们与内蒙古绿泰源公司，最大的青砖茶销售商签约了3000万元。很多的外商找到我们，主动与我们签约。”赵李桥茶厂有限公司副总经理雷雄说，这样的火爆，是因为赤壁青砖茶，有了新样态。

为全盘谋划赤壁青砖茶产业发展战略，高标准编制赤壁青砖茶发展规划，赤壁市组建了赤壁青砖茶研究院，聘请中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华担任赤壁市茶产业发展首席科学家、赤壁青砖茶研究院院长。

刘仲华表示：赤壁青砖茶研究院的成立，是借力科技创新、科技驱动，形成赤壁茶产业新一轮发展动力。

“坚持创新发展，做好顶层设计。”赤壁市委副书记、市长董方平表示，该市将以赤壁青砖茶研究院为依托，加强组织领导。争取将发展赤壁青砖茶产业上升为省级战略，明确一名“四大家”领导专抓赤壁青砖茶产业发展。

去年，赤壁市政府组织茶业发展部门成立专班，实地走访了该市茶业协会和龙头企业以及茶庄、茶楼，并开展问卷调查，了解青砖茶生产、消费情况。

针对茶企缺钱少人、品牌分散等问题，赤壁决定组建茶发集团，统一公共品牌——赤壁青砖茶，努力打造赤壁青砖茶产业发展“航母”。并制定赤壁青砖茶发展三年行动计划，力争在“十四五”期间茶产业链总产值达到100亿元。

“从今年起，财政每年安排2000万元的茶产业发展专项的奖补资金，用于奖补茶产业链上的企业，我们有决心把赤壁青砖茶培养成湖北特色产业的增长极。”赤壁市委副书记、市长董方平说。

挖掘千年茶史，打造百亿茶产业，复兴万里茶道。近年来，赤壁抢抓“一带一路”建设和长江经济带发展战略机遇，坚持“转型升级、绿色崛起”，全方位推进茶产业建设，该市现有茶园面积16.2万亩，大小茶企38家，其中，省级以上龙头企业5家（国家级1家）。2019年，该市茶业总产量4.2万吨，生产产值12亿元，全产业链产值45亿元，实现税收近2000万元。

（通讯员　吕蓉　黄富清　王莹）