咸宁网讯 通讯员但唐静、孙芬报道:八月瓜是一种我省丘陵地区秋季常见的野生水果,其貌不扬,味道独特。
如今,在赤壁市中伙铺镇南山村,艾芪果木生态农业有限责任公司把八月瓜做成果酒、果酱,身价倍增,500毫升一瓶的果酒卖到118元至288元。
“过去,野生的八月瓜基本不值钱,遇到雨天就直接烂在山上。”村里走出去的艾建州在农业部门和村委会的帮助下,2013年尝试人工嫁接改良八月瓜取得成功,果品进入市场,受到欢迎。2018年,他成立艾芪果木生态农业有限责任公司,把基地规模逐步扩大到300余亩。“今年,丰收的7万多斤八月瓜被抢购一空,采摘价已到每斤15元至20元。”
鲜果遇到好年成,皆大欢喜。但只盯着鲜果,不是长久之计。去年11月,艾建州以鲜果为主要原料,配合十几种名贵中药,低温无氧精酿健康果酒、做果酱,并注册“丑炸康果”八月瓜品牌商标。经过一年的发酵,果酒、果酱开缸。“果酒入口醇柔,沁人心脾,一上市就收到3800瓶的订单。18.8元一瓶的果酱,已售出2万多瓶。”
火爆的市场行情,让艾建州信心倍增。他筹划着扩大基地,把八月瓜种植技术免费传授给更多村民,以南山村美丽乡村建设为契机,以种植加工八月瓜为基础,打造集旅游采摘、果酒品鉴等一体的采摘体验主题公园。
编辑:hushaopeng
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