吃遍四海八方，还是赤壁茶香！ ——2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会侧记

万里茶道，几多风帆从这里鼓浪启航；一块青砖，跨越国界，穿越时空，传播着文明、友谊和梦想。 

“吃茶去！吃赤壁青砖茶去！”12月18日至20日，2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁市举行。本届大会以“复兴万里茶道·共筑一带一路”为主题，以会促产、以会促建、以会造势，集中展示赤壁多年来茶文化、茶产业、茶科技的成果。 　 

一时间，四海宾朋汇聚一堂，看茶、吃茶、听茶，面对面交流，心贴心沟通，因青砖茶而兴、因青砖茶而名的古镇赤壁，再次焕发着荣光。 

万里长江自西向东流、万里茶道由南向北走——交汇点在赤壁！源于唐宋，兴于明清的赤壁青砖茶，沿着晋商开辟的万里茶道，经张家口一路向西向北，一度远销蒙古、俄罗斯等国…… 　 

“吃遍四海八方，还是赤壁茶香！哪怕只是一小口，品味的都是千年文化！”今年58岁、热衷于茶文化传播的崔礼海先生，这次慕名来参会，被赤壁独有的人文历史深深吸引。 

湖北省黑茶产品质量检测中心挂牌、中国青砖茶未来实践展示馆开馆、“古镇·新生”创意文旅研发基地落成……本次大会期间，多个精彩纷呈的子活动，让人回味无穷。

新产品、新科技、新技术、新变化……记者采访时，处处都能感受到一个“新”字。  

“我已连续5年赶来参会。今年的开幕式，改变了往届纯会议厅模式的风格和方式，将品鉴商贸会议、仪式签约、鉴宝竞拍、电视访谈、舞台表演等融入其中，突破与创新值得点赞！”　来自武汉的邱先生说。 　 

“来了赤壁才知道，青砖茶有这么多的新吃法！”90后女孩彭丽娜，被青砖茶美食所“诱惑”：能随身携带直接饮用的青砖茶饮料，青砖茶一口酥、青砖茶擂枣、青砖茶馋果、青砖茶鲜蛋卷等茶k点，她一一尝了个遍。

点开物联网大数据平台，全市各个茶园的温度、湿度、土壤墒情、茶叶生长等情况一目了然……走进中国青砖茶未来实践展馆，记者体验了一把未来高科技下的茶农生活，了解了青砖茶深厚的历史文化，以及赤壁市文化兴茶、产业兴茶、科技兴茶的历程。

在羊楼洞古街，新搭建了国际展区、中国展区、湖北展区、赤壁展区、农产品展区、美食展区，174家参展企业带来了茶叶、茶器具、茶食品、茶服饰、茶衍生品等茶产业链产品，还有各种土特产……游客们边看、边玩、边吃、边购，着实“过了一把瘾”。 

“古镇·新生”创意文旅研发基地在羊楼洞落成。启动全球征集1000名各行业青砖茶体验官活动……惊喜一波又一波。  

这是自2013年以来，赤壁市持续举办的第9届茶业盛会。从2013年到2021年九年间，赤壁茶园面积从办会初期的5万亩增长到16.5万亩，全国产茶大县排名由二十多位提升到第九位，产业链产值从不足5亿元增长到近100亿元，青砖茶加工企业由原来的5家增加到现在的40家，赤壁茶产业知名度大幅提升…… 　 　 

大势已至，未来已来。站在新时代风口，古老而年轻的赤壁青砖茶，正以更蓬勃的姿态，乘着湖北发展茶产业链的东风，在“一带一路”上叫得更响。

（咸宁日报全媒体记者　马丽娅　黄柱　特约记者　童金健　）