崇阳食药监局整治景区及农庄食品安全取明显效果

　　咸宁新闻网讯 特约记者锦阳、通讯员李胜报道：为加强旅游景区餐饮服务及“农家乐”食品安全管理，保障游客饮食安全，崇阳县食品药品监管局开展为期一个月的旅游景区餐饮服务和“农家乐”食品安全专项整治活动,取得明显效果。

　　记者了解到，此次整治对象为全县范围内旅游景区及周边餐饮服务单位、食品店和全县的农家乐（农庄），整治时间为4月5日至4月30日。整治重点：分为旅游景区餐饮服务单位、农家乐（农庄）、食品流通店两大块，主要从“食品经营许可证”及从业人员健康管理、操作间与污染源的隔离距离及卫生防护设施情况等11个项目。

　　本次专项整治共检查旅游景区6个，周边食品流通店20家，周边餐饮服务单位15家,农家乐（农庄）42家。下达责改通知书37份，立案查处19起。

　　针对旅游景区餐饮服务单位、食品店和农家乐（农庄）存在的食品安全风险隐患，该局积极采取措施，加大监督检查频次和依法惩处力度。全面掌握全县旅游景区及周边餐饮服务单位、食品店、农家乐（农庄）的现状，进一步规范餐饮服务食品安全操作流程，大力推行“明厨亮灶”，开展餐饮食品监督量化分级管理“提档升级”，提高旅游景区餐饮服务单位、食品店和农家乐（农庄）食品安全意识，有效防范食物中毒和食源性疾病的发生，提高游客的食品安全意识和自我防范能力，确保旅游景区及农庄（农家乐）食品安全。