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崇阳县食药监局开展专项整治 维护学校食品安全

来源:咸宁新闻网 时间:2017-02-28 22:44

  咸宁新闻网讯 特约记者锦阳、通讯员舒娓报道:为着力排查学校食品安全风险隐患,规范食品经营行为,打造放心食堂,县食药监局开展春季学校食品安全专项整治,深入学校进行食品安全风险大排查、隐患大治理,问题大整改、科学防范食品安全风险,强化学校食品安全意识,努力使全县学校食品安全保障水平得到进一步提升。

  据了解:此次整治时间为期一个月。整治对象为:全县所有的学校食堂、食品店,其他提供就餐的校外辅导班、补习班等场所。整治内容分为16小项,检查学校是否建立食品安全责任制、学校食堂和超市各项管理制度是否落实、学校食堂、超市(小卖部)是否取得《食品经营许可证》资质、食堂布局与设施、食堂加工过程、从业人员健康证明是否有效、环境卫生是否整洁、索证索票规定是否落实、清洗消毒是否到位、是否存在违法使用食品添加剂行为、学校范围内的食品生产经营行为、留样管理、食品安全公示情况、食品包装标识、散装食品、是否成立应急处置机构,制定《食品安全应急处置预案》。

  为让专项整治取得成效,该局成立了以局长为组长,局班子成员为副组长,相关科室负责人为组员的春季学校食品安全专项整治领导小组。该局要求各乡镇监管所、稽查分局严格落实食品安全监管责任,不断强化事前事中事后监管,积极推动监管制度、监管理念、监管手段、监管方式的创新;争取当地党委政府领导重视和支持,创造条件,联合公安、教育、工商等部门开展行动;对检查中存在的问题,加大教育和督促力度,通过示范以点带面,引领全县整个学校食品(食堂)规范有序发展;充分调动社会各方资源,积极发挥群众组织、社会组织的积极作用,多措并举、多管齐下,多层次、全方位推进整治工作,构建起食品安全社会共治的大格局。

编辑:hefan

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