沈勇亮:科学养殖筑梦乡村

全媒体记者 王勃 陶然 实习记者 刘玉

在“大众创业、万众创新”的时代热潮中，在乡村振兴的号角吹响之时，越来越多的大学生纷纷加入返乡创业热潮。华中农业大学毕业的沈勇亮，瞄准时机，毅然回乡创业，助力家乡乡村振兴。

近日，在崇阳县白霓镇金星村龙虾养殖基地上，一大早，沈勇亮就在对刚刚捕捞起来的龙虾进行分检，并分装打包发往超市和农贸市场。

今年33岁的沈勇亮出生于崇阳县白霓镇，2008年-2015年间，获得华中农业大学农学和华中科技大学管理学双学位、华中农业大学渔业硕士学历。2017年回咸宁创业，创办咸宁市裕丰生态农业有限公司。经过4年的运营，公司已初具规模。虽然公司经营得红红火火，但在沈勇亮心里，一直有一个想法，那就是回乡创业。

“崇阳的市民朋友们很喜欢吃小龙虾，夜市也比较火爆，我就想在家乡建立一个小龙虾养殖基地，把好的技术和优质的小龙虾都带过来”。沈勇亮说道。

说干就干，2021年，在各相关部门的大力支持下，沈勇亮投资100万元创建了金星村现代农业产业园小龙虾产业化科研示范基地，面积达100亩。在养殖过程中，沈勇亮充分发挥自己的科研优势，不断地攻克养虾技术难题。

沈勇亮告诉记者，下一步，他将探索和研究在基地推广虾稻共生养殖技术，这样就能大大提高小龙虾的产量和经济效益。

过硬的养殖技术，再加上金星村良好的水源和交通条件，沈勇亮养殖出来的小龙虾个头品质都上佳。沈勇亮告诉记者，龙虾干净程度和水草是密切相关的，他养的虾不在土里跑，而是在水草里穿梭，所以虾子很干净。而且，在养殖过程中全程没有使用水产药品，所以他的小龙虾绿色健康，个头也比较大，小龙虾一上市就供不应求。

沈勇亮介绍，每天能卖400多斤小龙虾。养殖的虾子大概可以出个1.5万斤到2万斤，均价在每斤15元左右，总收入大概是在17.5万元到30万元之间。

小龙虾的火爆销售，也为当地老百姓提供了不少增收就业的机会。

白霓镇金星村三组村民王进刚告知，沈勇亮创办这个龙虾基地非常好，全村的群众都非常支持。在他基地打一些小零工，一个月可赚几千元钱，既增加了收入，又照顾了家庭。

下一步，沈勇亮将把金星村小龙虾产业化科研示范基地打造成集养殖、科研、餐饮，休闲，垂钓为一体的现代农业产业园。

白霓镇金星村党支部书记王立军告知，沈勇亮入驻产业园，给产业园注入了科技力量。同时，他到村里创业，带动了当地老百姓的就业，实实在在为老百姓带来了利益，也促进了村集体经济的发展。

除了建设现代产业园，沈勇亮还计划带动全县周边养虾农户一起抱团发展，为他们提供技术服务，共同打造崇阳小龙虾区域公共品牌，实现共同致富。