咸宁网讯(记者 庞赟 通讯员 陈洪浩 王轶)近日,路口市场监管所对辖区所有中小学、幼儿园的食堂及周边食品经营户进行专项检查,筑牢校园食品安全防护墙。
执法人员深入校园,走进后厨,重点对各学校食堂的食品进货查验、冷链食品购进、从业人员健康管理、师生就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护等方面进行全面检查,对检查中发现的问题立行立改。
检查中,执法人员要求各学校进一步落实学校食品安全副校长责任,增强学校食品安全责任人及从业人员食品安全意识,让学校食品安全管理人员知道“如何干”“为何干”。执法人员还现场指导学校利用“鄂食安”网络平台开展日管控、周排查、月调度工作。
此次检查共查出隐患15起,现场整改12起,下发责令通知书,限期改正3起。
编辑:hushaopeng
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