咸宁网讯 通讯员邹辉、丁祚龙报道:在崇阳县白霓镇最北端的纸棚村,一场“甜蜜的转型”正在悄然上演。村干部们依托手工罐头加工,成功将“甜蜜的烦恼”转化为致富新机遇。
走进纸棚村的水果基地,村干部和村民们一道忙着手里的活,挖核、开瓣、去皮、装瓶、蒸煮等各个程序井然有序,全程仅需数小时,一颗颗饱满多汁的桃子就在他们手中“华丽变身”。
“我们组织驻村第一书记等全体干部制作纯手工罐头,严选鲜桃,经过九道工序,制作出纯天然、无添加的桃子罐头。”纸棚村党支部书记蔡四明说。
靠山吃山,果蔬产业是纸棚村的特色产业,因水果不易储存等原因,瓜果飘香季往往伴随着“甜蜜的烦恼”。如何延伸产业链,提升附加值?纸棚村首次尝试制作手工罐头,没想到反响还不错。
“纸棚村利用‘村集体+村民’的模式大力发展水果产业,今年迎来了桃子大丰收,目前已采摘1万多公斤。”蔡四明告诉记者。
据悉,该村计划打造 “桃溪畔” 特色品牌,依托资源优势,根据不同时节制作多样口味的手工罐头,把“微工厂”办到群众家门口,让群众实现顾家、增收两不误。
编辑:hushaopeng
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