嘉鱼强化学校食堂监管　90份责任书现场签订

来源：咸宁新闻网时间：2013-05-06 08:57

　　本网讯　《香城都市报》记者叶和平、通讯员周明生报道：4月26日，嘉鱼县卫生监督人员深入鱼岳城区各中小学、幼儿园，再次对学校食堂食品安全进行检查。

　　为加强学校食堂食品安全监管，减少和预防学校食堂食品安全事故，保障广大师生饮食安全，从3月下旬开始，该县卫生局联合县教育局在全县范围内开展为期一个月的学校、托幼机构食堂食品安全风险大排查，先后对全县14所中小学校、31所托幼机构食堂进行了一次拉网式食品安全专项检查，着力完善制度建设和应急处置机制，强化卫生许可和从业人员的健康管理，严格餐饮具清洗消毒和食品加工制作管理等，并现场签订食品安全责任书90份。其中，对存在安全隐患的5所学校，当场下达了卫生监督意见书，责成所在镇卫生院、镇中心学校负责本辖区内中小学校、托幼机构食堂的督促整改工作，限期进行整改落实。

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