咸宁新闻网讯 通讯员吕新林、刘波、程宏安、陈松柏报道:日前,嘉鱼县官桥镇石鼓岭村2组村民李永海,主动到镇食品药品监管中心申报为其孙子在家操办九朝喜宴的事项,并向工作人员了解如何购买放心食品。
这是该镇推行红白喜事申报制度、监管食品安全的一个事例。针对农民操办红白喜事时,容易误购“三无”食品或过期食品的实际,该镇在13个村、3个居委会聘任了16名食品药品信息员,形成“镇政府挂帅、部门负责、村组联动”的监管网络,共同监管食品安全。
该镇对16名信息员和从事厨师业务的56人进行了3次集中培训和考试,并纳入档案管理;镇食品药品监管中心工作人员定期、不定期组织工商、派出所、畜牧服务中心等部门对经营户开展走访巡查,发现隐患,立即要求整改,确保群众食品安全。
截止目前,该镇未发生一起食品安全责任事故。
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