嘉鱼县实行“痕迹化”管理 加强食品药品监管

　　咸宁新闻网讯通讯员魏明明报道：4月28日，笔者从嘉鱼食药监局获悉，目前，该县已组建县食品药品检验检测中心，并设立了8个镇食品药品监管所，配备管理员8名，网格员434名，食品药品安全监管县、镇、村三级网络已基本形成。

　　去年来，全县农业、水产部门大力推行农业标准化生产和“三品”创建工作，全县“三品”认定总面积25.85万亩，认证产品总数198个，“三品一标”认证总数居全市第一。

　　同时，县食药监管部门实行了“痕迹化”日常管理，“四品一械”监督检查覆盖面达到100%。山湖温泉获得“省级餐饮服务食品安全示范单位”称号，该县斑点叉尾鮰苗种繁育中心被评为国家级种业示范单位。一年来，全县无重大食品安全事故和药害事件发生。

　　今年，该县将创建“放心餐饮”示范街区(示范旅游景区)10处以上，打造“放心餐饮”示范单位50至60家，争创“绿色餐饮”示范店2至3家、“透明厨房”10家和省级食品安全示范农贸市场1家以上。