6月18日一大早,在嘉鱼县渡普镇的浔味堂现代农业产业示范园内,工人们紧张有序地忙碌着,他们正用渔网捕捞罗氏沼虾虾苗,经过取样、称重、分装,活蹦乱跳的小虾苗按4斤一盒的标准打包销往全国各地。
据了解,浔味堂现代农业产业示范园位于嘉鱼县渡普镇烟墩村,重点发展以“稻渔种植养殖示范为主,水稻科研种植、蛙类养殖、罗氏沼虾池塘养殖示范为补充”的四大特色种养产品,以“生产+加工+科技”的思路发展冷链仓储物流、农产品初加工、饲料加工等。同时,浔味堂在嘉鱼县新街镇建有100亩食品加工厂,从事淡水鱼、罗氏沼虾、无抗牛蛙等水产品的加工、销售,实现从“田间到舌尖”的全流程监管。
养好虾首先得有好虾苗,好虾苗需要有成熟的养殖经验。罗氏沼虾生长适宜温度为20℃-34℃,对水体溶氧量要求较高。在渡普镇浔味堂现代农业产业示范园内,建有14个养殖大棚,棚内建有标准化虾苗池,每个虾池长50米、宽20米,一条条细长的增氧管道伸入虾池中,源源不断为虾苗输送氧气。
在繁育大棚内,2毫米的小虾苗,经过两个月的精心哺育,生长到3厘米后批量出售。养殖户购买示范园的虾苗,经过5个月饲养,平均体重可达30克,亩产一般可达70公斤至100公斤,目前市场价格每斤三十多元。
“罗氏沼虾原产于东南亚,生长快、营养好,因此具有较高的经济价值。20世纪90年代,罗氏沼虾因规模化人工育苗技术突破获得空前发展,广东、江苏、浙江的养殖产量约占全中国养殖总量的90%。渡普镇引进罗氏沼虾的养殖,主要是为应对传统水产养殖行业持续低迷下滑、养殖户收入降低甚至亏损的颓势,促进传统水产养殖业的转型升级。”技术指导张钧介绍,经过生态养殖反复试验,目前已经成功探索出“两虾一稻”综合种养模式,养殖户在稻田捕捞完小龙虾后,可以继续养殖罗氏沼虾,实现土地的高效利用,促进农民增收。
通讯员 胡知微 刘书帆
编辑:hushaopeng
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