咸宁新闻网讯 通讯员郑红霞、王金文报道:“这次检查和培训,让我们这些土生土长的黄龙山人学习了很多的食品安全常识。我们会严格按照规范,让游客吃上干净卫生的放心食品。”昨日,黄龙山景区“君又来”农庄的老板李国付说。
近年来,随着幕阜山扶贫战略的实施,黄龙山旅游渐渐兴起,也催热了餐饮业。据统计,现在,黄龙山旅游景区有大大小小的宾馆和农家乐41家。
气温逐渐变暖,黄龙山旅游进入旺季。连日来,来黄龙山景区走英雄墓道,爬只角楼,赏自然风光,品农家特色的游客络绎不绝。为了保障游客们的食品安全,提升景区接待水平,麦市镇食品药品监督管理所对宾馆和农庄开展了食品安全大检查,并召集负责人进行了食品安全常识培训,从证照、从业人员健康、经营场地、留样备查、生熟分开、消毒清洗、索证索票、制度上墙等方面予以规范。
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