咸宁新闻网讯 （记者庞赟）8月21日，2014年“农产品质量安全咸宁行”活动记者采访团首次来到通山县，了解该县农产品质量安全情况。
一说到小龙虾，就会让人联想到它们的生存环境：要么是臭水沟，要么是沼泽地。通山县南林桥镇石垅村养殖的小龙虾，是用清水养殖的。
21日上午，记者采访团一行来到石垅村的小龙虾养殖基地。隔着很远，就能看到一大片的水田，水田边上围满了栅栏。水面上，还能看到有鱼儿在嬉戏，水底下就饲养着当地村民的“财神”——小龙虾。
据养殖户张世生介绍说，村里总共有1000亩小龙虾池，都是按潜江标准建设，池子里的水，都是村民从山上引来的山泉水，虾苗来自潜江和赤壁。喂养小龙虾的饲料是玉米、大麦、豆饼等粮食，并不是大家所说的腐烂物质，真正做到了从源头把好质量关。
石垅村的小龙虾养殖由通山农友种养专业合作社负责。合作社社长张庆友介绍说，村里从去年开始养殖小龙虾，实行鱼虾混养，一年养殖一季，春季下苗，秋季收获。由于山泉水和粮食饲养出来的虾子质量好，基地的虾子还没有成熟，就被预定完了，主要销往南京等地。按照目前市场行情，每亩小龙虾可实现年产值5000元，每年可增加劳务收入50多万元，养殖户也从当初的18户增加到48户。
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2025-03-27
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