咸宁新闻网讯 通讯员 徐唐才报道:中高考临近,县食药监局精心组织,多措并举,保障中高考期间餐饮服务食品安全。
考前介入,排查隐患。该局及时掌握辖区考点(通山一中)、13个乡镇中学考生食宿安排情况,提前对相关餐饮食品经营单位进行专项整治,及时消除食品安全隐患。共检查经营户187家,下达责令改正通知书17份。
适时入驻,全程监管。抽调38名精干力量进驻监考人员、带队老师、考生就餐集中的餐饮服务单位,对中高考期间原材料的采购、存放、清洗、加工烹饪以及食品留样进行全程跟踪监督检查,实现对餐饮服务各环节的现场监督。
强化宣传,增强意识。联合学校开展考前饮食安全教育,引导广大考生科学健康饮食。同时,加强值守,做好应急。实行24小时值班制度,密切关注辖区餐饮服务食品安全状况,做好突发事件应急处置准备。
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