咸宁网讯 通讯员乐昌兴、明洁报道：11月6日下午，通山县职工烹饪技能大赛暨特色美食评选活动在县政府广场火热开赛。
此次烹饪大赛由县工会、县文化和旅游局、县市监局、县乡村振兴局、县商务局、县妇联、县供销社、县融媒体中心联合举办。在比赛现场，厨师们一个个拿出看家本领，无论是刀工、还是烹饪过程的煎炸烹煮或者爆炒慢炆，到最后的摆盘上菜，无一不展现出烹饪技能的娴熟与高超。妙手烹美味，随着时间的推移，毫不起眼的食材蜕变成一道道色香味俱全独具通山特色的菜品，逐一被端上评委席并在展台展出。
据了解，共有来自县内24家餐饮企业的24名厨师参加本次大赛，在48道参赛菜品中推选通山二十道名菜。大赛设特金奖3名、金奖5名、银奖12名、优秀奖4名。为了体现公平公正原则，大赛邀请了5名专业评委和2名大众评委。经过激烈角逐，最终通山大酒店的陈辉、牛头山庄的余才生、景园大酒店的陈光维拿下特金奖，其中陈辉的牛腩焖包坨更是获得了专业评委和大众评委的一致好评，拿下全场最高分。
此次烹饪大赛的开展，既给全县广大职工搭建了厨艺交流、创新、展示平台，也有力宣传了该县地域特色优秀菜肴与饮食文化。
编辑：hushaopeng
上一篇：
下一篇：
无山不绿 无水不清 无路不荫 无村不美 通山国土绿化实现量质齐升
第24届日中卡拉OK大赛7日晚在东京落幕。受新冠疫情影响，本次比赛延续了2020年线上与线下相结合的形式，选手在线下舞台比赛，...
“参加比赛好有趣”“能获奖没想到”……“2021上海海峡两岸青年创业大赛”刚刚落幕,来自台湾的“电音女孩”黄杰妮用了好几个...
安全驾驶智能辅助系统、火情快速定位预警系统、地铁客流预测分析系统……24日,第十二届中国大学生服务外包创新创业大赛在江苏...
咸宁网讯 咸宁日报全媒体记者石丽丽报道：日前，我市启动第十二届美育节暨第21届少儿书画作品比赛。报名办法是：关注“咸...
咸宁网讯咸宁日报记者张欢、通讯员石欣报道：5月27日，咸宁市中小学生党史学习教育“楚天杯”《帅作文》大赛颁奖大会在温泉中...
”与张春香交换了电话号码，邓志军又详细介绍潘湾工业园的区位和产业集聚优势：工业园离武汉就半小时车程，团队往来方便，原...
咸宁网讯记者刘会文报道：5月22日， ,我市两位艺术家在以“美丽中国，我是行动者”为主题的摄影、书法、国画大赛中，从全国6...
11月20日, ,今年大赛将新增工业机器人应用竞赛项目，目前已有40名选手踊跃报名参赛。此次大赛是2019年“湖北工匠杯”技能大赛...
咸宁网讯咸宁日报全媒体记者吴文谨、通讯员胡维报道：创业香城、圆梦泉都。徐小兵要求，各地各部门要主动加强项目对接、做好...
咸宁网讯通讯员陈国清报道报道：近日，在武汉市第一商业学校举行的湖北省职业院校教学能力大赛落下帷幕。近三年来，崇阳职业...
《掌上咸宁》安卓版
《掌上咸宁》苹果版
咸宁新闻网微信公众号
咸宁新闻网新浪微博
咸宁发布微信公众号
咸宁发布新浪微博
咸宁日报微信公众号
香城都市报微信公众号
咸宁日报－ 香城都市报－ 咸宁网－ 咸宁政府网－ 联系我们－ 广告服务－ 法律顾问－ 税务登记证－ 授权声明－ 银行账号－ 湖北咸宁市情简介
主管: 中共咸宁市委宣传部 咸宁市人民政府新闻办公室 主办：咸宁日报社 承办：咸宁日报网络传媒中心
鄂ICP备06018974号 鄂公网安备 42120202000014号 互联网新闻信息服务许可证编号：42120180010号
信息网络传播视听节目许可证AVSP：117330005号 广播电视节目制作经营许可证编号：(鄂)字第 01478号
Copyright © 2005 - 2023 Xnnews.com.cn All Rights Reserved 版权所有 咸宁新闻网
未经咸宁新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究
邮箱：xnnews@163.com 网站技术服务QQ：67219397
Copyright © 2005 - 2023 xnnews.com.cn
版权所有 咸宁新闻网 鄂ICP备06018974号
互联网新闻信息服务许可证编号：42120180010号
