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格力晶弘冰箱新品全省巡回品鉴会咸安旗舰店举行

来源:咸宁新闻网 时间:2015-11-02 09:12

  咸宁新闻网讯 记者黄柱、通讯员李闯报道:1日,“格力电器新‘四大发明’之晶弘冰箱瞬冷冻新品全省巡回品鉴会”咸宁站在格力电器咸安旗舰店举行,众多消费者共同见证了晶弘461冰箱神奇的瞬冷冻技术。

  现场,演示人员从晶弘冰箱“瞬冷冻”室中拿出一瓶矿泉水,水仍是液态,但将矿泉水瓶打开,将水倒入一个从冰箱取出的盘子,奇迹发生了,倒出的水立刻成了冰。上台去体验的观众被这现象震惊到了。接下来,又将水倒入一个常温下的水杯,放入一颗冷藏过的葡萄,取出葡萄可以看到它周围形成一大圈漂亮的冰花。

  工作人员给大家介绍,“瞬冷冻”技术的原理是让快速形成的冰晶粒子均匀散布在液态水中,快速跨过结冰区,从而不会产生坚硬的冰晶带,使水在-5℃时依然不结冰。

  这一技术可让食物中的水份在-5℃不结冰,避免了传统冷冻技术会形成针状结晶而破坏食物细胞结构的问题。经瞬冷冻的食物无需解冻即可直接取用,肉类食品更是可以直接下刀切而无需化冰。这样美妙的技术改变了人们习惯的食物保鲜方法,也提高了消费者的生活品质。

  传统的冰箱通过冷冻将食物的保质期延长,但却容易破坏食物内部细胞结构造成营养流失。而格力晶弘冰箱的“瞬冷冻”技术可以轻松锁住食物营养,将保鲜做到极致。

  据了解,除了瞬冷冻技术,晶弘461多门冰箱还运用了变频压缩机、风冷技术、光触媒技术、智能感温等多项新技术,让冰箱更健康,让消费者更舒心。

  

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