马桥镇严管学校食堂食品安全 召开首期专题培训
来源:咸宁新闻网
时间:2016-03-22 07:00
咸宁新闻网讯 香城都市报记者陈志茹、通讯员钱小林、杨志刚报道:近日,咸安区马桥镇组织食品药品监督管理所召开了首期学校食堂食品安全专题培训会,该镇11所中小学校和幼儿园的分管领导和负责人参加了培训。
此次培训以食品安全管理法律法规、食品安全风险控制、食品安全管理、食品安全事故应急处理、从业人员职业道德、食品安全监管工作等6方面为主,重点讲解了餐饮服务食品安全监督量化分级管理、食品安全示范创建考核标准、食物中毒相关知识、学校食堂食物中毒的法律责任,并与各校负责人签订了《学校食堂食品安全责任状》。
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