咸安开展肉品整治行动 强化定点屠宰增执法力度

　　咸宁新闻网讯（香城都市报记者 葛建伟 通讯员 孔天津 刘燕青 王丹华）19日，记者从咸安区畜牧局获悉，今年，该区为进一步做好生猪定点屠宰工作，加大执法力度，加强了生猪肉食品安全。

　　据悉，该区政府专门召开生猪定点屠宰工作会议，与各乡镇办、场签订生猪屠宰目标责任书，要求全区各生猪定点屠宰场(点)严格按上级“五本台账”规定，对进厂生猪、出场的肉品等进行操作。并制定《咸安区生猪屠宰专项整治方案》，各成员单位抽调专人，成立专班，按照方案要求对照整治，组织实施“肉品专项整治行动”。工作目标、工作重点、工作措施进行了具体安排。具体整治时，分成两个小组，执法人员坚持每天对屠宰市场进行动态监管，对私屠滥宰、制售病害猪肉等违法行为，发现一起，打击一起，共出动检查车辆60余台次，出动执法人员300人次，对城区13个生猪定点屠宰场(点)，12个农贸市场进行了专业整治。

　　同时，该区畜牧牵头，部门联合，加大执法力度。通过印发宣传资料，拉挂食品安全宣传标语，大力宣传生猪屠宰有关法律法规，宣传国家对生猪实施定点屠宰的相关政策规定，引导消费者购买经检疫合格后的生猪产品，鼓励群众积极举报私屠乱宰，加工销售病害死猪肉等违法违规行为。对城区中心农贸市场进行定时或不定时稽查，有效打击了私屠滥宰和危害群众食品安全的不法行为。对暴力抗法人员移交司法机关进行处理，确保进入市场的肉品必须是由定点屠宰厂(场)生产、经检疫合格的产品，坚决杜绝违法违规的肉品上市销售。