咸宁新闻网讯(香城都市报记者 葛建伟 通讯员 孔天津 刘燕青 胡慧芳)20日,记者从咸安区畜牧兽医局获悉,该局将从本月下旬开始,组织专班按照生猪屠宰企业审核清理标准(A、B类)要求,对全区12家生猪定点屠宰场(点)开展审核清理。
据悉,该局此次审核清理主要对生猪定点屠宰场(点)的“五本台账”、规章制度、设施设备、无害化处理等项目进行逐项检查,并对发现的问题,下达书面检查结论告知书,责成屠宰场(点)在规定时间内进行整改到位,确保出场(点)猪肉质量,保障广大市民消费安全。
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