咸宁网讯 通讯员王丹华报道:春节将至,为加强食品安全监管工作,打击食品安全违法违规行为,让辖区人民群众吃上安全、放心食品。近日,温泉食品药品监管所联合城管、畜牧、工商、商务等部门开展节前食品安全专项检查及监督抽检工作。
针对节日期间以粮油、肉及肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料等为重点品种的消费特点,执法人员对这些商品的生产日期、保质期、进货台账、供货商的资质、出厂检验报告和合格证等进行检查,坚决防止过期变质和“三无”产品流入市场,同时督促企业严格落实食品安全主体责任,切实规范经营行为。
检查组重点对农贸市场的新鲜猪肉和冷藏冷冻食品进行了监督检查,严查生鲜猪肉是否具有“两证两章”,肉类经营户是否严格落实进货查验记录、索证索票、质量把关、不合格肉品退市等制度,严防未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜猪肉及肉类制品流入市场。
截至目前,温泉食药监所已出动执法人员24人次,检查辖区大中型超市4家,农贸市场4个,新鲜猪肉经营户68家,冻货类食品经营户6家。
编辑:hefan
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