用了“纳米”生态水产养殖技术,水质真的得到了改善吗?这种环境下生长的鱼有什么不同呢?3月1日,笔者带着疑问来到咸安区向阳湖五七渔业休闲园一探究竟。
刚走进湖北金隆农业科技开发股份有限公司,金学广便热情地打着招呼,邀请大家参观他的“纳米”水产养殖示范基地。“水产养殖,维持好水环境尤为重要,把生态放在第一位,才能让这个产业健康持续地发展。”金学广说,从“传统养殖”转型“生态养殖”,特别是应用“纳米”水产养殖技术后,池塘的水更清了,鱼虾的“土腥味”没了。
今年55岁的金学广,早些年一直做生意。事业成功了,他对生活品质有了更高的追求,希望吃得更健康、更放心。这几年他对生态农业非常有兴趣,想着再创业拼搏一把。2015年,他在向阳湖奶牛场流转土地1000余亩,成立湖北金隆农业科技开发股份有限公司,投资约2000余万元,建立基地,自己搞养殖、种水稻。
“2020年,由政府主导,我们外出考察,引进‘中兴界面’纳米水治理技术在基地进行实验,开展‘纳米’生态水产养殖。”金学广说,他选择鱼塘300亩,虾塘200亩作为试点。目前来看,试点非常成功,鱼塘养殖的大白刁、黄颡鱼、鲫鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等很受市场欢迎,每亩鱼塘的产量高达2100多斤,一到供货时节,时常供不应求。
“好水养好鱼,一般封闭式的水产养殖,水质容易受喂养的饵料、鱼类排泄物等的影响,会产生严重富营养化,滋生藻类、细菌、害虫等有害物质,导致养殖产品易生病,生长缓慢,肉质口感也会降低。”金学广娓娓道来,“纳米”生态水产养殖就是利用“中兴界面”纳米水治理设备产生纳米气泡,抑制塘泥中的污染物释放,对塘泥中的有机物进行氧化降解。纳米气泡不仅能够改善水质,还能够进入鱼类体内进行内循环,使鱼体内肠道、血液受氧,氧化有毒成分,对提升鱼的品质也有重要作用,这种鱼没有土腥味,肉质鲜美。
如今,金学广的养殖事业得到快速发展,基地面貌日新月异,公司还下设了咸宁市向阳湖五七渔业休闲园特色农庄、金俊农业合作社和农副产品配送销售公司等分支机构,事业越做越大。
值得一提的是,今年省“两会”期间,市农业农村局向省农业农村厅推荐了湖北金隆农业科技开发股份有限公司养殖的“纳米”生态水产品,这也是湖北省唯一一家入选的水产品养殖企业。
“目前基地的‘纳米’生态养殖获得了各方权威认可,下一步就是要继续发展,深耕这一领域,进行精细化管理,做大规模、做强特色、做好口碑。”谈到未来发展前景,金学广坚信这是一个充满生机活力、大有可为的农业新天地。
(通讯员 聂国力 李星)
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