以承诺促进行业自律 共同维护食品安全 咸安开展“放心食品超市”承诺活动

咸宁网讯(记者葛建伟 通讯员章和开 舒娟)“为严把食品安全关，切实保障消费者权益，本超市郑重承诺……。”10月19日，中百仓储咸安店签订了《放心食品销售公开承诺书》并张贴超市入口醒目处，接受消费者监督。

据悉，开展此项活动，旨在进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任，保障人民群众身体健康和生命安全。当天，该区市场监督管理局结合实际，组织辖区经营户正开展签订《放心食品销售公开承诺书》活动。当天，已与50家超市签订《放心食品销售公开承诺书》。从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理和严控经营场所环境卫生六个方面，进一步强化食品经营者诚信自律经营意识，切实推进经营者主体责任落实，构建让消费者买得放心、吃得安心的食品安全环境。

据了解，今年是该区开展“放心食品超市”自我承诺活动的第二年。组织食品超市开展自我承诺活动，有助于倡导辖区食品超市恪守商道、诚信经营、爱护商誉，作出承诺的超市应积极践诺，以诚信赢市场、以品牌增效益。同时，该区要求超市在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督，形成“政府监管+企业自律+社会共治”的良好格局。

“下一步，我区将继续大力推进“放心食品超市自我承诺活动”的开展。充分利用多渠道、多形式加强宣传引导，倡导和组织更多符合条件的市场主体积极开展自我承诺，推动食品经营主体普遍形成守法经营、规范经营的良好风尚。”该区一位负责人表示。